Farines

Il existe différents types de farine, chacun possédant des caractéristiques particulières qui le rendent adapté à une certaine pâte ou ayant des propriétés nutritionnelles spécifiques. Pour cette raison, nous avons sélectionné les meilleures farines de qualité 100% Made in Italy, biologiques, complètes et sans gluten. Elles sont produites dans le plein respect des rythmes naturels par de petites entreprises agricoles ou des coopératives sociales sélectionnées par nos soins pour vous garantir des produits éthiques et durables.

Farine de Quinoa - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | StoreItaly.org
    Farines

    Farine de Quinoa - 10 pcs

    Pasta Natura Gluten Free
    378-farinadiquinoa-pastanatura
    47,24 €
    La farine de quinoa est savoureuse et a une consistance très légère, idéale pour tous ceux qui veulent se nourrir sainement. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale à commander.
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    Farine de pois chiches - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | StoreItaly.org
      Farines

      Farine de pois chiches - 10 pcs

      Pasta Natura Gluten Free
      379-farinadiceci-pastanatura
      30,07 €
      La farine de pois chiches est une source d'énergie délicieuse. Parmi les farines alternatives au blé, c'est probablement la plus connue et la plus utilisée. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.
      Farine de Sarrasin - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | Stor...
        Farines

        Farine de Sarrasin - 10 pièces

        Pasta Natura Gluten Free
        380-farinagrano-pastanatura
        33,01 €
        La farine de sarrasin a une saveur et un arôme intenses qui rappellent ceux de la noisette et un arrière-goût légèrement amer. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.10 paquets quantité minimale commandable.
        Farine d'Amarante, Teff et Quinoa - 10pc de Pasta Natura Sans Gluten...
          Farines

          Farine d'amarante, de teff et de quinoa - 10 pcs

          Pasta Natura Gluten Free
          377-farinateffquinoa-pastanatura
          37,20 €
          La combinaison d'amarante, de teff et de quinoa a donné vie à un produit parfait tant du point de vue nutritionnel que gustatif. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Fabriqué en Italie.10 pièces quantité minimale à commander.
          Farine de riz complet - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | Stor...
            Farines

            Farine de riz complet - 10 pcs

            Pasta Natura Gluten Free
            381-farinarisointegrale-pastanatura
            24,67 €
            La farine de riz complet a un goût plus plein que la farine blanche, elle a une nuance presque grillée, qui donne un caractère rustique aux préparations. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Fabriqué en Italie.10 paquets quantité minimale à commander.
            Farine de Riz Blanc - 10pcs de Pasta Natura Gluten Free | StoreIta...
              Farines

              Farine de Riz Blanc - 10 pièces

              Pasta Natura Gluten Free
              382-farinarisobianco-pastanatura
              24,67 €
              La farine de riz est idéale pour ceux qui recherchent de la légèreté. Grâce à son goût neutre et délicat, elle est parfaite pour tout type de recette. Le produit est une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.
              Farine de Maïs Blanc - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | StoreIt...
                Farines

                Farine de Maïs Blanc - 10 pcs

                Pasta Natura Gluten Free
                383-farinamais-pastanatura
                17,10 €
                La farine de maïs blanc est délicate en goût et peut être utilisée pour des plats avec des sauces et des assaisonnements à base de poisson ou de légumes. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% fabriquée en Italie.10 paquets quantité minimale à commander.
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                Farine de Maïs Jaune - 10pc de Pasta Natura Gluten Free | StoreIta...
                  Farines

                  Farine de Maïs Jaune - 10 pièces

                  Pasta Natura Gluten Free
                  384-farinamaisgiallo-pastanatura
                  15,54 €
                  La farine de maïs jaune évoque immédiatement la polenta, savoureuse, chaude et parfumée, c'est un ingrédient extraordinaire, beaucoup plus polyvalent. Ce produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.10 paquets quantité minimale commandable.
                  Farine de Lentilles Marchesato - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free...
                    Farines

                    Farine de Lentilles Marchesato - 10 pièces

                    Pasta Natura Gluten Free
                    387-farinalenticchie-pastanatura
                    16,91 €
                    La farine de lentilles rouges, combinée avec des céréales, peut être utilisée pour préparer des plats complets du point de vue nutritionnel. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.
                    Farine mix multicéréales Marchesato - 10 pièces de Pasta Natura sans gluten F...
                      Farines

                      Mix de farines multicéréales Marchesato - 10 pièces

                      Pasta Natura Gluten Free
                      388-farinamix-pastanatura
                      17,65 €
                      La farine d'amarante, de teff et de quinoa du Marchesato est naturellement sans gluten. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.10 pièces quantité minimale à commander.
                      Farine de Chanvre Marchesato - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | S...
                        Farines

                        Farine de Chanvre Marchesato - 10 pièces

                        Pasta Natura Gluten Free
                        386-farinacanapa-pastanatura
                        26,79 €
                        Le goût grillé et noisetté de la farine de chanvre est parfait pour enrichir les pâtisseries traditionnelles. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale à commander.
                        Farine de pois Marchesato - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free | ...
                          Farines

                          Farine de pois Marchesato - 10 pcs

                          Pasta Natura Gluten Free
                          389-farinapiselli-pastanatura
                          15,93 €
                          Les petits pois sont riches en protéines et en fibres, la farine de pois se prête à être l'ingrédient principal pour préparer des plats uniques. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.
                          Polenta au truffe Marchesato - 10 pcs de Pasta Natura Gluten Free |...
                            Farines

                            Polenta au truffe Marchesato - 10 pièces

                            Pasta Natura Gluten Free
                            390-polentartufo-pastanatura
                            24,50 €
                            La Polenta au Truffe du Marchesato est savoureuse et facile à préparer. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% fabriquée en Italie. 10 paquets quantité minimum à commander.
                            FARINE TYPE 0 AMORBIMBI - 500g de Molino Moras | StoreItaly.org
                              Farines

                              FARINE TYPE 0 AMORBIMBI - 500g

                              Molino Moras
                              LAB001
                              2,90 €
                              AmorBimbi est une farine de blé tendre Type 0, parfaite pour le pain, la pizza, les gâteaux et les pâtisseries levées. Adaptée aux grands et aux petits à partir de 3 ans, elle se caractérise par un indice de force W 250 - 280, idéal pour des pâtes tenaces et bien levées.
                              FARINE TYPE 00 FEUILLETÉE - SABLÉE de Molino Moras | StoreItaly.org
                                Farines

                                FARINE TYPE 00 POUR PÂTE FEUILLETÉE - BRISÉE

                                Molino Moras
                                LTR001_0750
                                1,89 €
                                Cette farine avec un indice de force W 180 - 230 est parfaitement adaptée pour la réalisation de petits pains rapides, de grissinis, de crackers, ainsi que pour des produits de pâte brisée et de pâte fraîche aux œufs. Elle est également idéale pour les crêpes et les piadines, garantissant d'excellents résultats avec une très bonne gestion du dioxyde de...
                                FARINE TYPE 0 - PAIN de Molino Moras | StoreItaly.org
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                                  FARINE TYPE 0 - PAIN

                                  Molino Moras
                                  LTR002_0750
                                  2,09 €
                                  La farine Type 0 avec un indice de force W 230 - 280 est parfaite pour les pâtes directes de pain, pizza, focaccias et gâteaux levés. Recommandée pour une levée de 12/20 heures, cette farine assure un réseau glutineux fort et une excellente absorption des liquides.
                                  FARINE TYPE 00 FIOR FIORE - DOUCEURS de Molino Moras | StoreItaly.org
                                    Farines

                                    FARINE TYPE 00 FLEUR DES FLEURS - DOUCEURS

                                    Molino Moras
                                    LTR003_0750
                                    2,21 €
                                    Fior Fiore est une farine de blé tendre type 00, idéale pour la préparation de desserts moelleux tels que gâteaux, muffins et grands beignets. Avec un indice de force W 280 - 320, elle est également parfaite pour le pain, la pizza et les focaccias, garantissant d'excellents résultats avec des maturations de 24/48 heures.
                                    FARINE MANITOBA HAUTE FORCE de Molino Moras | StoreItaly.org
                                      Farines

                                      FARINE MANITOBA DE HAUTE FORCE

                                      Molino Moras
                                      LTR004_0750
                                      2,49 €
                                      La farine de force avec un indice W 320 - 360 est idéale pour de grandes levées comme le panettone, le pandoro, les focaccias, les colombes et les pinces, ainsi que pour de délicieux desserts tels que les krapfens et les beignets. C'est le choix parfait pour des pâtes qui nécessitent de longues fermentations.
                                      FARINE TYPE 1R - PIZZA CROUSTILLANTE de Molino Moras | StoreItaly.org
                                        Farines

                                        FARINE TYPE 1R - PIZZA CROUSTILLANTE

                                        Molino Moras
                                        LTR005_0750
                                        2,96 €
                                        La farine type 1R, avec une haute teneur en sels minéraux et en fibres, est idéale pour la préparation de pâtes à pain, à pizza et à focaccias rustiques. Avec un indice de force W 320 - 360, elle garantit une excellente levée et une bonne absorption d'eau.
                                        FARINE COMPLÈTE FORCE MOYENNE HAUTE de Molino Moras | StoreItaly.org
                                          Farines

                                          FARINE COMPLÈTE DE FORCE MOYENNE À ÉLEVÉE

                                          Molino Moras
                                          LTR006_0750
                                          2,39 €
                                          La farine complète, avec un indice de force W 280 - 320, est adaptée pour le pain, les pâtisseries, et pour une pizza au goût plus rustique et complet. Elle est idéale pour des préparations sucrées comme salées, en garantissant une mie bien alvéolée.
                                          FARINE TYPE 1 FORCE MOYENNE de Molino Moras | StoreItaly.org
                                            Farines

                                            FARINE TYPE 1 DE FORCE MOYENNE

                                            Molino Moras
                                            LTR011_0750
                                            2,85 €
                                            La Farine Type 1, avec un indice de force W 230 - 280, est idéale pour le pain, la pizza, les focaccias et les pâtisseries. Elle offre un bon rendement dans les pâtes, une couleur dorée distinctive et un parfum délicat pendant la cuisson.
                                            FARINE SEMI COMPLÈTE TYPE 2 - FORCE MOYENNE de Molino Moras | StoreI...
                                              Farines

                                              FARINE SEMI-COMPLÈTE TYPE 2 - FORCE MOYENNE

                                              Molino Moras
                                              LTR012_0750
                                              2,96 €
                                              La Farine Type 2 Semi-Complète, avec un indice de force W 230 - 280, est adaptée pour le pain, les pizzas, les focaccias et les desserts au goût unique. Plus facile à travailler que la farine complète, elle permet une levée optimale de 12/20 heures.
                                              SEMOLINE DE BLÉ DUR de Molino Moras | StoreItaly.org
                                                Farines

                                                SEMOLINE DE BLÉ DUR

                                                Molino Moras
                                                LGD001_0750
                                                2,59 €
                                                La semoule rémoulue est parfaite pour les pâtes fraîches, le pain, la pizza et les focaccias, offrant une consistance uniforme et une saveur riche. Elle est également idéale pour le pain des Pouilles, connu pour sa texture compacte et sa durabilité.
                                                Semoule Recuite de Blé Dur Variété Cappelli Bio - 5kg de Masse...
                                                  Farines

                                                  Semoule Rémoulue de Blé Dur Variété Cappelli Bio - 5kg

                                                  Masseria Loizzo
                                                  1116-semolacappelli5kg.-loizzo
                                                  15,00 €
                                                  La semoule rémoulue de blé dur biologique Senatore Cappelli (Masseria Loizzo) possède une couleur dorée caractéristique obtenue par la mouture du grain entier. C'est un excellent choix pour ses propriétés nutritionnelles et de santé : elle est riche en caroténoïdes qui aident à prévenir le vieillissement cellulaire et contient peu de gluten, ce qui la...