Panier
FARINE SEMI-COMPLÈTE TYPE 2 - FORCE MOYENNE
LTR012_0750
2,96 €
TTC
La Farine Type 2 Semi-Complète, avec un indice de force W 230 - 280, est adaptée pour le pain, les pizzas, les focaccias et les desserts au goût unique.
Plus facile à travailler que la farine complète, elle permet une levée optimale de 12/20 heures.
La Farine Type 2 Semi-Complète est un excellent choix pour ceux qui recherchent une farine polyvalente et facile à travailler. Avec un indice de force W 230 - 280, cette farine est idéale pour la création de pains, pizzas, focaccias et pâtisseries uniques.
Sa semi-complétude la rend plus facile à travailler que la farine complète traditionnelle, tout en conservant un goût riche et une structure idéale pour des levées de 12/20 heures. Elle est parfaite pour être utilisée pure ou en combinaison avec les farines des gammes Fibre et Bien-être, et Goût et Fantaisie, offrant ainsi plus de flexibilité et de créativité dans les préparations culinaires.
- Région
- Frioul-Vénétie julienne
10 Produits
8030787020856
En choisissant de toujours vendre ses produits localement, Molino Moras a décidé d'ouvrir son premier point de vente en 2004 à Trivignano Udinese, puis un second en ville à Trieste en 2012.
Depuis 2019, Molino Moras a fait son entrée sur le réseau en ouvrant son propre e-commerce, dans le but de faire connaître ses produits également au niveau national, au-delà des frontières de son territoire.
En 2021, Molino Moras a publié son premier rapport social pour l'année 2019-2020 et, depuis 2022, l'entreprise a modifié ses statuts devenant ainsi une Société à Avantage Social.
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