Rupture de stock Farines FARINE DÉLICIEUSE - PIZZA RUSTIQUE Molino Moras LFB001-0750 3,29 € La Farine Délicieuse est une farine de force, parfaite pour réaliser à la maison des pizzas rustiques et du pain à longue fermentation. Grâce à sa composition avec des graines et des céréales, elle offre une consistance douce et alvéolée Vue
Farines FARINE TYPE 1R - PIZZA CROUSTILLANTE Molino Moras LTR005_0750 2,96 € La farine type 1R, avec une haute teneur en sels minéraux et en fibres, est idéale pour la préparation de pâtes à pain, à pizza et à focaccias rustiques. Avec un indice de force W 320 - 360, elle garantit une excellente levée et une bonne absorption d'eau. Ajouter au panier
Légumes et Céréales Fèves Décortiquées Bio Masseria Loizzo 1085-favesgusciatebio-loizzo 3,50 € Les fèves décortiquées se caractérisent par une teneur en protéines supérieure à celle des haricots et tout à fait similaire à celle des pois chiches. Elles sont riches en fibres, en potassium et en vitamine C. Les fèves sont des légumineuses très importantes car elles aident à rester en forme, réduisent le cholestérol et aident à prévenir le diabète. Ajouter au panier
Farines Semoule Rémoulue de Blé Dur Variété Cappelli Bio - 5kg Masseria Loizzo 1116-semolacappelli5kg.-loizzo 15,00 € La semoule rémoulue de blé dur biologique Senatore Cappelli (Masseria Loizzo) possède une couleur dorée caractéristique obtenue par la mouture du grain entier. C'est un excellent choix pour ses propriétés nutritionnelles et de santé : elle est riche en caroténoïdes qui aident à prévenir le vieillissement cellulaire et contient peu de gluten, ce qui la... Ajouter au panier
Légumes et Céréales Pois chiches sauvages biologiques Masseria Loizzo 1083-cicerchiebio-loizzo 3,00 € Les Cicerchies sont caractérisées par une haute teneur en protéines, en calcium, en phosphore et s'adaptent donc également aux régimes diététiques les plus stricts, favorisant aussi la digestion. Cette légumineuse se distingue par sa forme aplatie et anguleuse. Ajouter au panier
Accueil FARINE TYPE 0 - PAIN Molino Moras LTR002_0750 2,09 € La farine Type 0 avec un indice de force W 230 - 280 est parfaite pour les pâtes directes de pain, pizza, focaccias et gâteaux levés. Recommandée pour une levée de 12/20 heures, cette farine assure un réseau glutineux fort et une excellente absorption des liquides. Ajouter au panier
