Rupture de stock Farines FARINE DÉLICIEUSE - PIZZA RUSTIQUE Molino Moras LFB001-0750 3,29 € La Farine Délicieuse est une farine de force, parfaite pour réaliser à la maison des pizzas rustiques et du pain à longue fermentation. Grâce à sa composition avec des graines et des céréales, elle offre une consistance douce et alvéolée Vue
Fromages Frais et Affinés Pecorino Bagnolese - Fromage semi-affiné Azienda Agricola di Buccino Pasquale 52-pecorinobagnolese-buccino 9,36 € Le pecorino bagnolese mi-séché est un fromage produit avec du lait de brebis provenant de la brebis Bagnolese avec une maturation de 2 mois. Découvrez le Pecorino Bagnolese Mi-Séché, un fromage au goût unique, parfait pour ceux qui recherchent qualité et tradition. Idéal pour enrichir vos plats avec une touche d'authenticité et des valeurs... Ajouter au panier
Farines FARINE TYPE 1R - PIZZA CROUSTILLANTE Molino Moras LTR005_0750 2,96 € La farine type 1R, avec une haute teneur en sels minéraux et en fibres, est idéale pour la préparation de pâtes à pain, à pizza et à focaccias rustiques. Avec un indice de force W 320 - 360, elle garantit une excellente levée et une bonne absorption d'eau. Ajouter au panier
Fromages Frais et Affinés Pecorino Bagnolese aux noix - Fromage semi-affiné Azienda Agricola di Buccino Pasquale 54-pecorinocisemistag-buccino 11,00 € Le pecorino bagnolese aux noix semi-affiné est un fromage produit avec du lait de brebis et une maturation de 2 mois avec ajout de noix. Un fromage au goût unique. Idéal pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité avec des ingrédients authentiques. Parfait pour enrichir vos plats avec une touche d'élégance. Ajouter au panier
Accueil FARINE TYPE 0 - PAIN Molino Moras LTR002_0750 2,09 € La farine Type 0 avec un indice de force W 230 - 280 est parfaite pour les pâtes directes de pain, pizza, focaccias et gâteaux levés. Recommandée pour une levée de 12/20 heures, cette farine assure un réseau glutineux fort et une excellente absorption des liquides. Ajouter au panier
Fromages Frais et Affinés Pecorino Bagnolese - Fromage affiné Azienda Agricola di Buccino Pasquale 53-pecorinostagionato-buccino 12,00 € Le pecorino bagnolese vieilli est un fromage produit avec du lait de brebis provenant de la brebis Bagnolese avec un vieillissement d'un an. Découvrez le Pecorino Bagnolese Vieilli, un fromage au goût unique et riche en valeurs nutritionnelles. Parfait pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité, idéal pour enrichir vos plats avec une touche de... Ajouter au panier