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Femme Caroline Queue de Renard Pompéienne
180-donnacarolina-lelunedelves
13,00 €
TTC
Coda Di Volpe Pompeiano I.G.T./I.G.P. de Tenuta le Lune del Vesuvio est produit avec des raisins cultivés à l'intérieur du Parc National du Vésuve.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
Coda Di Volpe Pompeiano I.G.T./I.G.P. de Tenuta le Lune del Vesuvio est produit avec des raisins cultivés à l'intérieur du Parc National du Vésuve.
Arôme : Pas particulièrement complexe mais clair et intense. Évoque des arômes de fruits jaunes mûrs (abricot, pêche et papaye).
Saveur : Un équilibre optimal entre douceur et fraîcheur avec un accent minéral prononcé qui en augmente la vitalité. Se termine avec des souvenirs de fruits mûrs.
Accords : Il est recommandé avec des crustacés, des grillades de poisson, des pommes de terre nouvelles et des artichauts.
- Développement Durable
- Agro-durabilité
- Année
- 2021
- Couleur
- Jaune paille
- Région
- Campanie
- Goût
- Optimal l'équilibre entre la douceur et la fraîcheur avec un accent minéral marqué qui en augmente la vitalité. Se termine par des souvenirs de fruits mûrs.
7 Produits
180-donnacarolina-lelunedelves
La Cave Le Lune del Vesuvio est une véritable excellence de la région de Campanie, située dans la charmante zone collinaire du Parc National du Vésuve, à une altitude d'environ 400 mètres.
Cette exploitation agricole et de transformation familiale s'étend sur un hectare de terre face aux merveilles des fouilles de Pompéi, de l'île de Capri et du Golfe de Naples. Les activités de production, qui incluent la viticulture, l'arboriculture fruitière et le maraîchage (avec une attention particulière pour la tomate cerise du Piennolo del Vesuvio et les légumes de saison), sont menées sur les terrasses typiques selon les méthodes de l'agriculture conventionnelle.
Dans la cave adjacente, les raisins cultivés dans les vignobles de l'entreprise contribuent à la création du célèbre vin Lacryma Christi del Vesuvio. Depuis 1940, la famille Forno, composée de "grand-père Andrea" puis de son fils Francesco et des petits-fils Andrea et Salvatore, a poursuivi des objectifs prestigieux dans le secteur viticole. Leur mission a toujours été claire : entreprendre en préservant leur terre et les grands vins, tout en maintenant intact le lien avec leurs racines paysannes.
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