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Bocaux de Piennolo Jaune Bio du Cilento
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4,30 €
TTC
Découvrez les Pacchetelle di Piennolo Giallo del Cilento Bio de l'Azienda Agricola Salella, réalisées avec des petits tomates jaunes biologiques cultivés au cœur du Cilento.
Ces petits tomates pleins de saveur sont coupés à la main et emballés pour préserver leur fraîcheur et authenticité. Parfaits pour enrichir vos plats avec une touche de couleur et un goût unique.
En choisissant ce produit, vous soutenez une agriculture durable et la valorisation des saveurs authentiques du Cilento.
Achetez maintenant et ramenez à la maison la genuineité de la tradition cilentane !
Les pacchetelles de tomate piennolo jaune bio du Cilento sont préparées par l'exploitation agricole Salella avec des tomates piennolo jaunes biologiques cultivées directement sur place.
Le produit est une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
La zone collinaire de culture dans le Parc national du Cilento, Diano et Alburni dans la commune de Salento possède le microclimat et le sol idéaux pour la croissance de cette petite tomate qui est particulièrement savoureuse.
De la récolte à la mise en pot, chaque étape de la transformation est réalisée selon la tradition locale et rien n'est ajouté aux pacchetelles, faites uniquement en coupant en gros morceaux cette spéciale tomate piennolo jaune bio.
Les pacchetelles de piennolo jaune du Cilento sont idéales lorsque vous recherchez une tomate spéciale.
Variété : Tomate jaune du Cilento coupée en gros morceaux
Zone de Production : Parc National du Cilento, Diano et Alburni - Commune de Salento (SA) - Zone Collinaire
Culture : Plein champ
Période de récolte : Troisième décade d'août
Transformation : Traditionnelle (de la récolte à la mise en pot)
Arômes : Absence d'arômes, de conservateurs et de sel
Conseils d'utilisation : Assaisonnement pour plats principaux et secondaires, pizzas.
- Valeur énergétique : 23 kcal
- Lipides : 0,5 g
- Glucides : 3 g
- dont sucres : 3 g
- Fibres : 0,9 g
- Protéines : 1,2 g
- Sel : 0,02 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit.
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Dignité et protection - Certifications
- Biologique
- Poids
- 300 g
- Région
- Campanie
10 Produits
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Histoire et tradition : L'Azienda Agricola Salella est une institution historique du Cilento, dont les racines remontent au XIXe siècle. Elle a été fondée par Felice Bianchi, qui a commencé à cultiver les terres de sa femme, Delfina Di Marco. Au fil des ans, l'entreprise a connu diverses péripéties, mais est toujours restée fidèle à sa tradition agricole.
Territoire : L'entreprise est située dans le Parc National du Cilento, une zone naturelle protégée d'une grande beauté et importance. Les terrains de l'entreprise sont immergés dans un environnement préservé, entre oliveraies, vignobles, châtaigneraies et bois. La position stratégique de l'entreprise en fait un point de départ idéal pour explorer les merveilles du parc.
Produits biologiques : L'Azienda Agricola Salella est spécialisée dans la production de produits biologiques. L'huile d'olive extra vierge est le produit phare de l'entreprise, qui possède plus de 3000 oliviers. L'huile est produite selon une méthode biologique et suit une filière courte, de la production à la mise en bouteille. L'entreprise produit également d'autres produits biologiques, tels que des conserves, des confitures, des pâtés et des purées.
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