Rupture de stock Farines FARINE DÉLICIEUSE - PIZZA RUSTIQUE Molino Moras LFB001-0750 3,29 € La Farine Délicieuse est une farine de force, parfaite pour réaliser à la maison des pizzas rustiques et du pain à longue fermentation. Grâce à sa composition avec des graines et des céréales, elle offre une consistance douce et alvéolée Vue
Farines FARINE TYPE 1R - PIZZA CROUSTILLANTE Molino Moras LTR005_0750 2,96 € La farine type 1R, avec une haute teneur en sels minéraux et en fibres, est idéale pour la préparation de pâtes à pain, à pizza et à focaccias rustiques. Avec un indice de force W 320 - 360, elle garantit une excellente levée et une bonne absorption d'eau. Ajouter au panier
Accueil FARINE TYPE 0 - PAIN Molino Moras LTR002_0750 2,09 € La farine Type 0 avec un indice de force W 230 - 280 est parfaite pour les pâtes directes de pain, pizza, focaccias et gâteaux levés. Recommandée pour une levée de 12/20 heures, cette farine assure un réseau glutineux fort et une excellente absorption des liquides. Ajouter au panier
