Lacryma Christi Del Vesuvio Rosso DOC - Mastroberardino - Vins Rouges
    Lacryma Christi Del Vesuvio Rosso DOC - Mastroberardino - Vins Rouges

    Lacryma Christi du Vésuve Rouge DOC

    486-lacrymachristi-mastroberardino
    Non disponibile
    12,60 €
    TTC

    Vin de couleur rouge rubis intense, arôme de fruits et d'épices avec un goût frais et délicat.

    Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.

     

    Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC

    D'un nom prestigieux et d'une origine légendaire, ce vin est produit à partir du cépage Piedirosso, cultivé dans la région vésuvienne riche en cendres. Le caractère sanguin du terroir, capturé dans la bouteille, s'exprime également dans le temps, même après un vieillissement adéquat.

    APPELLATION

    Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso

    CÉPAGE

    Piedirosso 100%

    VIGNOBLE

    La région vésuvienne est caractérisée par des sols volcaniques, meubles, très riches en minéraux et bien drainés. L'exposition est principalement sud-est, avec une altitude de 170 m s.l.m.. La densité de plantation est d'environ 2 500 pieds/ha et les systèmes de conduite sont la raggiera et la spalliera avec taille en guyot.

    ÂGE

    En moyenne 20 ans

    PÉRIODE ET MÉTHODE DE RÉCOLTE

    Mi-octobre, récolte manuelle.

    VINIFICATION ET ÉLEVAGE

    Vinification classique en rouge dans des cuves en acier (environ 15 jours) à température contrôlée (22°C-24°C) et élevage en bouteille pendant quelques mois.

    Année
    2021
    Couleur
    Rubis Rouge
    Région
    Campanie
    Parfums
    arôme de fruits et d'épices
    Goût
    saveur fraîche et délicate

    Les Cantine Mastroberardino sont une icône dans la production de vin italienne, célèbres pour leur rôle de pionnier dans la promotion des cépages autochtones de l'Irpinia et de la Campanie. Fondée en 1878 à Atripalda, Avellino, cette entreprise familiale préserve un riche héritage historique qui traverse dix générations, en conservant les anciennes traditions viticoles de la région.

    Leurs domaines sont situés en Irpinia, terre d'origine de trois vins DOCG : Greco di Tufo, Fiano di Avellino et Taurasi. Réparties dans différentes zones de la région, ces domaines visent à préserver l'identité et la protection des terroirs uniques. Mastroberardino est engagée dans la sauvegarde et la valorisation de variétés de raisin précieuses, y compris l'Aglianico, le Fiano, le Greco, la Falanghina, le Piedirosso et la Coda di Volpe, dont les racines plongent dans l'histoire de la colonisation grecque et de l'ancienne Rome.

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