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Amandes de Sicile pelées bio
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7,20 €
TTC
Les Amandes de Sicile Pelées Bio de la Coopérative Sociale L'Arcolaio sont un produit biologique de haute qualité, cultivé sur les terres fertiles de Sicile.
Ces amandes, au goût sucré et à la texture croquante, sont idéales pour une collation saine ou comme ingrédient pour de nombreuses recettes. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, elles représentent un choix nutritif et savoureux pour ceux qui recherchent des produits authentiques et sains.
À travers la production et la vente de produits biologiques tels que ces amandes, la coopérative offre des opportunités de rédemption et de formation professionnelle, tout en promouvant des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. En choisissant les amandes de L'Arcolaio, vous soutenez non seulement une agriculture biologique de qualité, mais vous contribuez également à un important projet social.
Les amandes siciliennes sont très appréciées pour leur douceur et l’arôme intense qui les caractérise.
Dans un passé pas trop lointain, elles étaient consommées par les travailleurs dans les champs. En effet, les amandes fournissent un apport énergétique élevé à notre organisme sans pour autant l'alourdir. Ainsi, nos grands-parents, qui pouvaient consommer jusqu'à 5000 calories dans une journée de travail, pouvaient se recharger tout en continuant à travailler. Les femmes enceintes bénéficiaient également grandement de la consommation d'amandes et n'avaient pas besoin de suppléments de quelque nature que ce soit.
Le processus de pelage est simple et naturel : nous plongeons les amandes décortiquées dans de l'eau chaude et elles sont débarrassées de leur fine peau.
Les amandes pelées Dolci Evasioni sont un en-cas irrésistible et un ingrédient polyvalent pour vos recettes sucrées et salées.
L'emballage est sous vide pour vous garantir toutes les propriétés et la délicieuse saveur de ce fruit exquis.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 600 kcal
- Gras : 50 g
- dont saturés : 4 g
- Glucides : 20 g
- dont sucres : 4 g
- Fibres : 12 g
- Protéines : 21 g
- Sel : 0.01 g
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Biodiversité
Dignité et protection
Économie Carcérale - Certifications
- Biologique
- Région
- Sicile
6 Produits
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L'Arcolaio vous apporte le goût authentique de la Sicile directement chez vous. Mais L'Arcolaio est bien plus qu'une boutique en ligne, c'est une coopérative sociale avec une mission spéciale. Fondée en 2003, cette coopérative favorise l'emploi des détenus en gérant une activité productive à l'intérieur de la prison de Syracuse. Au fil des années, elle a développé la marque déposée "Dolci Evasioni" et ses produits sont devenus connus dans tout le pays à travers des magasins spécialisés dans les produits biologiques, des magasins du commerce équitable et des groupes d'achat solidaire.
En 2014, avec le soutien de la Fondation Communauté Val di Noto, le projet "Frutti degli Iblei" a été lancé, introduisant de nouvelles catégories de produits tels que les herbes aromatiques, le sel aromatisé et les légumes déshydratés.
Avec un fort engagement envers l'utilisation de matières premières biologiques et le commerce équitable, L'Arcolaio promeut la durabilité environnementale, la diversité culturelle et contribue à l'évolution du système pénitentiaire à travers des projets concrets d'intégration professionnelle.
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