Panier
Pecorino Bagnolese aromatisé à la paille et au foin - Fromage affiné
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Non disponibile 13,00 €
TTC
Le pecorino bagnolese aromatisé à la paille et au foin est un fromage fabriqué avec du lait issu de la brebis Bagnolese, avec un affinage d'un an.
Découvrez le Pecorino Bagnolese Aromatisé à la Paille et au Foin, un fromage affiné au goût unique. Idéal pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité, riche en valeurs nutritionnelles et parfait pour enrichir vos plats avec une touche de raffinement.
Le fromage est inscrit sur la liste des PAT (produits agroalimentaires traditionnels) reconnus par la Région de Campanie.
Le Pecorino Bagnolese Aromatisé Paille et Foin est un fromage affiné de qualité, produit avec du lait de brebis de race Bagnolese et aromatisé avec de la paille et du foin. Ce fromage offre une saveur unique, intensifiée par l'affinage et les arômes naturels qui lui confèrent un caractère distinctif. Riche en valeurs nutritionnelles, le pecorino est idéal pour être savouré seul, avec du miel, ou accompagné d'un bon vin. Sans conservateurs artificiels, il représente un choix sain et authentique pour ceux qui aiment les fromages de haute qualité.
Valeurs Nutritionnelles
Énergie : 410 kcal
Lipides : 33 g
dont saturés : 21 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 0.5 g
Fibres : 0 g
Protéines : 25 g
Sel : 1.5 g
Ces valeurs sont basées sur une portion de 100 grammes.
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Produits : La gamme de produits comprend principalement le Pecorino Bagnolese, un fromage pecorino unique en son genre, célèbre pour son goût riche et sa texture incomparable. Chaque fromage est le fruit d'un travail artisanal soigné, qui allie méthodes traditionnelles et techniques innovantes. En plus du Pecorino, l'entreprise produit également une variété d'autres fromages, chacun avec des caractéristiques distinctives qui reflètent la richesse du territoire.
Production : Le processus de production est ancré dans le respect des traditions. L'entreprise utilise uniquement du lait de haute qualité, provenant de troupeaux locaux composés de Pecore Bagnolesi, des animaux très rares qui paissent librement dans les campagnes environnantes. Cela garantit un produit final supérieur, et un fromage riche en protéines.
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