Panier
Pecorino Bagnolese aux noix - Fromage semi-affiné
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11,00 €
TTC
Le pecorino bagnolese aux noix semi-affiné est un fromage produit avec du lait de brebis et une maturation de 2 mois avec ajout de noix.
Un fromage au goût unique. Idéal pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité avec des ingrédients authentiques. Parfait pour enrichir vos plats avec une touche d'élégance.
Le pecorino bagnolese aux noix semi-affiné de Buccino Pasquale est un fromage produit avec du lait de brebis entier provenant de la race Bagnolese avec une maturation de 2 mois et ajout de noix
Ce fromage est inscrit sur la liste des PAT (produits agroalimentaires traditionnels) reconnus par la Région de Campanie.
Grâce à la fabrication artisanale et à l'utilisation d'ingrédients naturels, le pecorino conserve tous ses valeurs nutritionnelles intactes, en faisant un produit sain et authentique. Idéal à déguster seul, avec du miel ou accompagné d'un bon vin, ce pecorino est parfait pour ceux qui désirent une expérience culinaire raffinée et authentique.
Valeurs Nutritionnelles
Énergie : 410 kcal
Lipides : 33 g
dont saturés : 21 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 0.5 g
Fibres : 0 g
Protéines : 25 g
Sel : 1.5 g
Ces valeurs sont basées sur une portion de 100 grammes.
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Agro-durabilité
7 Produits
Produits : La gamme de produits comprend principalement le Pecorino Bagnolese, un fromage pecorino unique en son genre, célèbre pour son goût riche et sa texture incomparable. Chaque fromage est le fruit d'un travail artisanal soigné, qui allie méthodes traditionnelles et techniques innovantes. En plus du Pecorino, l'entreprise produit également une variété d'autres fromages, chacun avec des caractéristiques distinctives qui reflètent la richesse du territoire.
Production : Le processus de production est ancré dans le respect des traditions. L'entreprise utilise uniquement du lait de haute qualité, provenant de troupeaux locaux composés de Pecore Bagnolesi, des animaux très rares qui paissent librement dans les campagnes environnantes. Cela garantit un produit final supérieur, et un fromage riche en protéines.
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