Panier
Mélange de Café Bio 80/20
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8,54 €
TTC
Savourez la pureté du café biologique avec ce mélange de 80% Arabica et 20% Robusta. Idéal pour ceux qui recherchent un café équilibré et durable, avec des notes de chocolat et d'épices. Parfait pour un moment de plaisir authentique et naturel.
Il s'agit d'un mélange certifié biologique qui combine l'extraordinaire arôme des arabicas lavés américains, le corps des cafés d'origine brésilienne et la crème veloutée caractéristique des robustas indiens de production sélectionnée.
Pour cette évaluation, le café a été dégusté en espresso à 92°, avec une extraction de 25 ml en 26 secondes. La dégazéification moyenne des cafés a eu lieu en 60 heures.
Le café présente un excellent corps et des sensations bien équilibrées. Au nez, des notes de biscuit et de vanille émergent, parfois de cacao léger. Un café vraiment très équilibré.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Calories : 2 kcal
- Sucres : 0 g
- Gras : 0 g
- Glucides : 0.1 g
- Protéines : 0.3 g
- Certifications
- Biologique
- Région
- Toscane
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Fabriqué en Italie
Univers femme
10 Produits
Grâce à la contribution d'une équipe d'experts du secteur, Caffèlab propose les meilleures qualités de café : des mélanges traditionnels italiens aux cafés de spécialité biologiques et certifiés, en passant par les dosettes, les capsules et finissant par le café vert.
Cafés mono-origine et de spécialité : Une riche sélection de cafés mono-origine, provenant d'un seul pays d'origine, des cafés de ferme népalais aux légendaires Jamaica Blue Mountain et Éthiopie Sidamo.
Mélanges de café : Les mélanges de café sont inspirés de la tradition classique du symbole de la cafétéria italienne, l’Espresso. La sélection varie des mélanges classiques de café de bar, aux cafés intenses de la tradition napolitaine, jusqu'aux parfumés 100% arabica, traçables et certifiés.
Café biologique : Une certification biologique commence avec un café cultivé sans l'utilisation d'engrais chimiques, d'additifs et de pesticides. Toutes les pratiques de récolte et de transformation doivent être reconnues comme organiques par un organisme international, qui assure les consommateurs sur la production éthique et authentique du produit. Café Vert Le café vert est le café encore cru.
La couleur verte des grains appartient en effet au café qui n'a pas encore été torréfié.
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