De la couleur caractéristique sombre de la truffe noire, les pâtes à la farine de truffe sont délicieuses et de très bonne qualité.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
10 paquets quantité minimale à commander.
De la couleur sombre caractéristique de la truffe noire, les pâtes à la farine de truffe PASTA NATURA sont un véritable délice. Grâce au traitement expert de la farine, au séchage lent à basse température et à l'extrusion au bronze, nous avons créé des pâtes de grande qualité, qui tiennent bien à la cuisson et se lient parfaitement à la sauce. Pour le goût, il n'y a pas de mots, les bonnes choses doivent être goûtées. Essayez-les lors d'occasions spéciales, vous voudrez les avoir toujours sur votre table. Les pâtes à la farine de truffe PASTA NATURA sont une spécialité que vous devez absolument faire découvrir à vos invités. Si vous désirez un plat savoureux, riche en protéines, faible en graisses et sans cholestérol, alors les pâtes à la farine de truffe sont idéales. La truffe est parfaite pour ceux qui suivent un régime hypocalorique. De plus, la farine de truffe est naturellement sans gluten, elle peut donc être consommée même par ceux qui doivent éviter le gluten pour des raisons de santé. Les propriétés bénéfiques de la truffe sont vraiment multiples : elle est riche en vitamines et en minéraux comme le potassium, le calcium et le magnésium. Riche en antioxydants, la truffe aide à lutter contre le vieillissement et à combattre les radicaux libres. La farine de truffe a des propriétés élastiques, favorise la digestion et stimule les reins.
Il n'est pas bon de consommer de grandes quantités de truffe uniquement si vous avez des problèmes de foie. Les recettes qui mettent en valeur les pâtes à la farine de truffe PASTA NATURA sont nombreuses.
Même simplement avec des penne assaisonnées d'une bonne huile d'olive extra-vierge, vous obtenez un plat savoureux et agréable. La version classique des pâtes à la truffe prévoit de faire sauter les pâtes dans du beurre et de servir après un saupoudrage de poivre noir. Pour une véritable exaltation du goût, pour atteindre le sommet du plaisir, vous pouvez assaisonner les macaronis avec des champignons et de la saucisse, avec du mascarpone et des châtaignes, avec un ragù de gibier ou avec une sauce aux champignons. Si ces combinaisons vous semblent trop caloriques ou si vous souhaitez un plat végan léger et délicieux, essayez les casarecce à la farine de truffe assaisonnées avec de la scarole sautée à la poêle, des olives noires, des pignons de pin et des raisins secs.
Les pâtes à la farine de truffe PASTA NATURA sont produites dans les formats suivants : penne, sedanini, casarecce, mezzepenne, fusilli, macaroni, conchigliette, ditalini, gnocchi sardo, stelline, chifferini.
10 paquets quantité minimale à commander.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
- Certifications
- Sans Gluten
- Région
- Piémont
Le Goût Authentique des Pâtes Naturelles et Durables
Découvrez le goût naturel des bonnes pâtes, soigneusement sélectionnées pour arriver dans vos maisons. Pasta Natura est une entreprise jeune qui a embrassé la valeur de l'équilibre entre tradition et innovation, rendant chaque produit unique. La production suit les secrets des anciennes traditions : extrusion au bronze et séchage lent à basse température pour préserver les caractéristiques du produit.
Les pâtes résultantes sont rugueuses, poreuses et cuisent à la perfection.
Dans les recettes de Pasta Natura, vous trouverez uniquement la NATURE, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût. Les pâtes sont faites uniquement avec de l'eau et des farines naturellement exemptes de gluten de céréales ou de légumineuses, provenant de partenaires engagés dans l'agriculture durable et biologique. Les standards de production élevés reflètent le respect pour les méthodes traditionnelles. Le traitement des grains préserve les caractéristiques organoleptiques et la valeur nutritionnelle de la matière première. Ces caractéristiques ont conquis les consommateurs, le goût qui marque le début d'une nouvelle histoire, riche de passion et de saveur...