Champignons Shiitake séchés tranchés

Découvrez l'authentique saveur de l'Orient avec les Shiitake Séchés Tranchés de l'entreprise Inaudi. Ces champignons de haute qualité, cultivés avec soin et attention, sont parfaits pour enrichir un large éventail de recettes, des plus traditionnelles aux plus innovantes. Les shiitakes, connus pour leurs propriétés bénéfiques et leur saveur unique, sont un ingrédient polyvalent et précieux en cuisine.

Avant utilisation, il est recommandé de faire tremper les champignons pendant quelques heures, leur permettant de se réhydrater et de retrouver toute leur texture et saveur.

Ces champignons shiitake sont séchés naturellement, conservant intactes toutes leurs propriétés nutritionnelles et bénéfiques. Riches en protéines, fibres et vitamines, les champignons shiitake sont reconnus pour leurs effets positifs sur le système immunitaire et pour leurs propriétés antioxydantes.

Parfaits pour ceux qui suivent un régime végan ou végétarien, les Shiitake Séchés Tranchés sont un ingrédient essentiel pour préparer des plats savoureux et sains. Essayez-les sautés, au four, ou ajoutés à des soupes et des bouillons pour une explosion de saveur et de santé.

Valeurs Nutritives pour 100g de Shiitake Séchés Tranchés :

• Énergie : 296 kcal
• Protéines : 9.6 g
• Gras : 0.9 g
  • dont saturés : 0.1 g
• Glucides : 63.4 g
  • dont sucres : 2.4 g
• Fibres : 11.5 g
• Sel : 0.01 g
• Vitamine D : 3.9 µg (78% VNR*)
• Sélénium : 46.1 µg (84% VNR*)
• Potassium : 1534 mg (44% VNR*)