Dignité et protection

L'olive biologique du Cilento écrasée est préparée par la ferme Salella de manière artisanale, suivant la recette locale typique qui consiste à assaisonner les olives, préalablement dénoyautées, avec de l'huile d'olive extra-vierge, du laurier, du fenouil sauvage, de l'origan et une pincée de sel. Ces olives biologiques, traitées selon la tradition du...

Découvrez l'Oliva Nera del Cilento Infornata Bio, préparée artisanalement par Azienda Agricola Salella. Les olives, mises à cuire dans des séchoirs, sont traitées selon une méthode traditionnelle qui accentue la saveur naturelle du produit. Idéales pour enrichir des plats comme la morue mijotée, ces olives font partie des présides Slow Food, promouvant la...

Découvrez la Confiture d'Olives du Cilento Bio de l'Azienda Agricola Salella, un produit de haute qualité et une préservation Slow Food. Cette délicieuse confiture est faite avec des olives dénoyautées et est soigneusement préparée pour préserver la saveur authentique des olives du Cilento. Après ouverture, il est conseillé de laisser reposer au...

Découvrez la Tomate Datterino Rouge dans l'Eau Naturelle Bio de Azienda Agricola Salella, cultivée avec une production intégrée et conservée dans de l'eau de mer. Ces datterinos rouges biologiques sont riches en une gamme de minéraux essentiels, offrant une saveur authentique et naturelle. Idéal pour enrichir vos plats avec une touche de fraîcheur et de...

Découvrez le Pomodoro Datterino Giallo Bio al Naturale de l'Azienda Agricola Salella, fabriqué avec des tomates datterino jaunes biologiques cultivées au cœur du Cilento. Ces petites tomates jaunes, cueillies à la main, sont conservées dans de l'eau et du sel pour maintenir leur saveur authentique et naturelle. Parfaites pour enrichir n'importe quel plat...

Découvrez les Pacchetelle di Piennolo Giallo del Cilento Bio de l'Azienda Agricola Salella, réalisées avec des petits tomates jaunes biologiques cultivés au cœur du Cilento. Ces petits tomates pleins de saveur sont coupés à la main et emballés pour préserver leur fraîcheur et authenticité. Parfaits pour enrichir vos plats avec une touche de couleur et un...

C'est la purée de tomates datterino rouge bio préparée par la ferme Salella avec la tomate datterino rouge biologique cultivée directement sur place. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.

Une expérience qui va au-delà de la douceur. Ces biscuits artisanaux au fruit de la passion, créés par la Pâtisserie Giotto, allient des ingrédients de haute qualité à une saveur délicate, pour offrir un moment de plaisir unique. Derrière chaque produit Giotto se cache une histoire de renaissance : la pâtisserie a été fondée à l'intérieur de la prison de...

Découvrez les Biscuits Salés Cacio e Pepe de la Pâtisserie Giotto, une expérience unique qui va au-delà de la simple saveur. Ces biscuits allient les saveurs authentiques du cacio e pepe dans un format croquant et savoureux, parfait pour un apéritif ou une collation gourmet. La Pâtisserie Giotto, née à l'intérieur de la prison de Padoue, représente un...

Au-delà de la douceur, il y a l'engagement social. Les Biscuits Salés au Safran de la Pâtisserie Giotto représentent non seulement une excellence artisanale, mais aussi un projet de réinsertion sociale.Nés dans la prison de Padoue, ces biscuits combinent l'arôme précieux du safran à une texture croquante et savoureuse, offrant une expérience gustative...

Découvrez le goût unique des Biscuits Salés Anchois et Oignon, fabriqués avec soin de manière artisanale par la célèbre Pâtisserie Giotto. Née dans la prison de Padoue, Giotto représente bien plus qu'une simple pâtisserie : c'est un projet social qui offre une seconde chance aux détenus, en leur enseignant un métier et en contribuant à leur réintégration...

Les Biscuits Baci di Dama sont fabriqués artisanalement à la "Pasticceria di Giotto" de la prison de Padoue avec 100% d'ingrédients Made in Italy. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.