Snack de malt régénéré - INGRÉDIENTS
Farine de blé tendre, eau, drêche de malt d'orge 30%, huile de tournesol, levure de bière, sel, farine de céréales maltées
- Poids
- 70 g
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Nouvelle vie
Le projet Biova est une start-up innovante qui s'engage à réduire le gaspillage alimentaire en créant des produits qui suivent les principes de l'économie circulaire et de l'upcycling.
''De nos déchets, nous pouvons générer une nouvelle valeur'' est leur manifeste, la base sur laquelle est fondé le projet d'économie circulaire qui transforme les surplus alimentaires en produits à valeur ajoutée.
Les Zones d'Impact
- Moins d'utilisation de matières premières, jusqu'à 40%
- Économie d'émissions de CO2 par rapport aux méthodes traditionnelles, réduction de l'utilisation des terres, de l'eau et de l'énergie
- Économie de dépenses publiques pour la non-gestion du surplus en décharge
- Investissement d'au moins 2% du chiffre d'affaires annuel dans des associations caritatives et des projets bénéfiques contre le gaspillage alimentaire
Biova est un projet auquel tous ceux qui souhaitent agir concrètement contre le gaspillage alimentaire peuvent se joindre, c'est pourquoi l'entreprise n'est pas une simple start-up et ne considère pas ses bières comme de simples bières, mais comme un véritable mouvement.
Leur mission est claire : transformer les déchets alimentaires en ressources utiles, contribuant ainsi à résoudre le problème mondial des déchets organiques. Et leur toute récente victoire au Pitch Contest est la preuve que leur vision a le potentiel de faire la différence.