RI-SNACK - QUADRATINI MIT REGENERIERTEM GERSTENMALZ - 12 Stück

Das Biova-Projekt ist ein innovatives Start-up, das sich darauf spezialisiert hat, Lebensmittelabfälle durch die Entwicklung von Produkten zu reduzieren, die den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft und des Upcyclings folgen.

„Aus Abfällen können wir neuen Wert schaffen“ ist ihr Manifest, die Grundlage des Circular-Economy-Projekts, das Lebensmittelüberschüsse in Produkte mit neuem Wert verwandelt.

Die Wirkungsbereiche:

• Weniger Verbrauch von Rohstoffen, bis zu 40%
• Einsparung von CO2-Emissionen im Vergleich zu herkömmlichen Methoden, Reduktion der Nutzung von Land, Wasser und Energie
• Einsparung öffentlicher Ausgaben durch die Nicht-Verwaltung des Überschusses auf Deponien
• Investition von mindestens 2% des jährlichen Umsatzes in gemeinnützige Organisationen und Projekte gegen Lebensmittelverschwendung

Biova ist ein Projekt, dem jeder beitreten kann, der etwas Konkretes gegen Lebensmittelverschwendung tun möchte. Deshalb ist das Unternehmen nicht nur ein einfaches Start-up und betrachtet seine Biere nicht nur als einfache Biere, sondern als eine echte Bewegung.

Ihre Mission ist klar: Lebensmittelabfälle in nützliche Ressourcen umzuwandeln und so zur Lösung des globalen Problems organischer Abfälle beizutragen. Und der kürzliche Sieg beim Pitch Contest ist der Beweis, dass ihre Vision das Potenzial hat, einen Unterschied zu machen.