Les Giandujotti, chocolats traditionnels du Piémont à la forme caractéristique, sont réinventés par Domori en utilisant uniquement des noisettes du Piémont IGP et du cacao fin, tout en conservant la recette traditionnelle inchangée.
Ingrédients : sucre de canne, noisettes du Piémont IGP, pâte de cacao, beurre de cacao. Émulsifiants : lécithine de soja.
ALLERGÈNES : noisette et soja. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de lait.
Poids : 30g.
Conseils de conservation : le produit doit être conservé dans un endroit frais, sec, sans odeurs et à une température comprise entre 14° et 20°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 570 Kcal - 2372 kj
Matieres grasses 38.0 g
- dont saturées 12.0 g
Glucides 47.5 g
- dont sucres 44.0 g
Fibres 5.0 g
Protéines 7.0 g
Sel 0.0 g
- Région
- Piémont
- Développement Durable
- Fabriqué en Italie
Située en Piémont, Domori se distingue par l'utilisation du cacao Criollo, une variété rare et précieuse qui représente seulement 0,01% de la production mondiale. L'entreprise suit un processus artisanal rigoureux, de la sélection des meilleures fèves de cacao à la transformation à faible impact environnemental. Domori s'engage dans la durabilité et la promotion de la culture du chocolat, offrant des expériences de dégustation et de formation.