Die Giandujotti, traditionelle Schokoladenpralinen aus dem Piemont mit charakteristischer Form, werden von Domori neu erfunden, indem ausschließlich Haselnüsse aus dem Piemont IGP und feiner Kakao verwendet werden, während die traditionelle Rezeptur unverändert bleibt.
Zutaten: Rohrzucker, Haselnüsse aus dem Piemont IGP, Kakaomasse, Kakaobutter. Emulgatoren: Sojalecithin.
ALLERGENE: Haselnuss und Soja. Kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten.
Gewicht: 30g.
Hinweise zur Aufbewahrung: Das Produkt muss an einem kühlen, trockenen Ort ohne Gerüche und bei einer Temperatur zwischen 14° und 20°C gelagert werden.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 570 Kcal - 2372 kj
Fette 38.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12.0 g
Kohlenhydrate 47.5 g
- davon Zucker 44.0 g
Ballaststoffe 5.0 g
Eiweiß 7.0 g
Salz 0.0 g
- Region
- Piemont
- Nachhaltige Entwicklung
- Hergestellt in Italien
Gelegen in Piemont zeichnet sich Domori durch die Verwendung von Criollo-Kakao aus, einer seltenen und wertvollen Sorte, die nur 0,01% der weltweiten Produktion ausmacht. Das Unternehmen folgt einem strengen handwerklichen Prozess, von der Auswahl der besten Kakaobohnen bis zur umweltfreundlichen Verarbeitung. Domori engagiert sich für Nachhaltigkeit und fördert die Kultur der Schokolade, indem es Verkostungen und Schulungen anbietet.