Saucen und Pürees Semidry aus „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.“ Don Andrè 239-semidry-donandre 6,50 € Der Semidry von Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. von Don Andre' ist ein handwerkliches Produkt von hoher Qualität, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche. Geerntet an den Hängen des Vesuvs, ist dieser kleine Tomate ideal, um deine Gerichte mit einem Hauch echter italienischer Tradition zu bereichern. Wenn... In den Warenkorb legen
Kaffeebohnen, gemahlen und in Pads Gemahlener Kaffee, klassische Mischung Cooperativa Lazzarelle 185-miscelaclassica-lazzarelle 4,50 € Lazzarelle Gemahlener Kaffee Klassische Mischung Entdecke den authentischen Geschmack von Lazzarelle Kaffee, einer handwerklichen Mischung, die mit Leidenschaft und Hingabe im Frauen-Gefängnis von Pozzuoli hergestellt wird. Diese klassische Mischung besteht zu 50% aus Coffea Arabica und zu 50% aus Coffea Robusta und wird langsam geröstet, um jedes Aroma... In den Warenkorb legen
Kaffeebohnen, gemahlen und in Pads Lazzarelle Kaffee, klassische Mischung, geröstete Bohnen, 1kg Cooperativa Lazzarelle 187-miscelaclassica1kg-lazzarelle 15,60 € Entdecken Sie den authentischen Geschmack des handwerklich hergestellten neapolitanischen Kaffees von der Kooperative Lazzarelle. Das Projekt wurde 2010 ins Leben gerufen und involviert Frauen, die im Frauengefängnis von Pozzuoli inhaftiert sind, und fördert soziale Inklusion und Rehabilitation. Diese klassische Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta... In den Warenkorb legen
Mehle FEIN GEMAHLENES HARTWEIZENMEHL Molino Moras LGD001_0750 2,59 € Das nachgemahlene Hartweizengrieß ist perfekt für frische Pasta, Brot, Pizza und Focaccia, und bietet eine gleichmäßige Konsistenz und einen reichen Geschmack. Es ist auch ideal für apulisches Brot, bekannt für seine kompakte Krume und Langlebigkeit. In den Warenkorb legen
Mehle VOLLKORNMEHL TYP 2 - MITTLERE STÄRKE Molino Moras LTR012_0750 2,96 € Das Halbvollkornmehl Typ 2 mit einem W-Wert von 230 - 280 eignet sich hervorragend für Brot, Pizzas, Focaccias und einzigartig schmeckende Süßspeisen. Es ist leichter zu verarbeiten als Vollkornmehl und ermöglicht eine optimale Gärung von 12/20 Stunden. In den Warenkorb legen
Mehle MEHL TYP 1 MITTELERE STÄRKE Molino Moras LTR011_0750 2,85 € Mehl Typ 1 mit einer Stärke von W 230 - 280 ist ideal für Brot, Pizza, Focaccia und Kuchen. Es bietet eine gute Leistung bei Teigen, eine unverwechselbare goldene Farbe und einen zarten Duft während des Backens. In den Warenkorb legen
Mehle VOLLKORNMEHL MIT MITTELHOHER BACKSTÄRKE Molino Moras LTR006_0750 2,39 € Vollkornmehl mit einem W-Wert von 280 - 320, eignet sich für Brot, Süßwaren und für eine Pizza mit einem rustikaleren und volleren Geschmack. Es ist ideal für sowohl süße als auch herzhafte Zubereitungen und garantiert eine gut gelockerte Krume. In den Warenkorb legen
Mehle Manitoba-Mehl mit hoher Backstärke Molino Moras LTR004_0750 2,49 € Mehl mit einer W-Index von 320 - 360 ist ideal für große Hefeteige wie Panettone, Pandoro, Focaccia, Colomba und Pinza, sowie für köstliche Süßigkeiten wie Krapfen und Bomboloni. Es ist die perfekte Wahl für Teige, die eine lange Gärung erfordern. In den Warenkorb legen
Mehle MEHL TYP 00 FIOR FIORE - FÜR SÜßES Molino Moras LTR003_0750 2,21 € Fior Fiore ist ein Weichweizenmehl Typ 00, ideal für die Zubereitung von weichen Süßspeisen wie Kuchen, Muffins und Gugelhupf. Mit einem Kraftindex von W 280 - 320, ist es auch perfekt für Brot, Pizza und Focaccia, und gewährleistet hervorragende Ergebnisse bei Reifungen von 24/48 Stunden. In den Warenkorb legen
Mehle MEHL TYP 0 AMORBIMBI - 500g Molino Moras LAB001 2,90 € AmorBimbi ist ein Weichweizenmehl Typ 0, perfekt für Brot, Pizza, Kuchen und Hefesüßwaren. Geeignet für Groß und Klein ab 3 Jahren, zeichnet es sich durch einen W-Index von 250 - 280 aus, ideal für zähe und gut aufgegangene Teige. In den Warenkorb legen
Cremes und Pasteten Hummus aus Kichererbsen von Teano - 180 g Officine Contadine 790-hummusdiceci-officinecontadine 5,00 € Der Kichererbsen-Hummus von Officine Contadine ist eine köstliche Kichererbsencreme mit authentischem Geschmack, verfeinert mit extra nativem Olivenöl. Perfekt als Vorspeise, auf geröstetem Brot serviert, oder als Beilage zu frischem Gemüse. Eine gesunde und schmackhafte Wahl für Liebhaber mediterraner Aromen. In den Warenkorb legen
Startseite MEHL TYP 0 - BROT Molino Moras LTR002_0750 2,09 € Mehl Typ 0 mit einer W-Kraft von 230 - 280 ist perfekt für direkte Teige für Brot, Pizza, Focaccia und Hefekuchen. Für eine Gärzeit von 12/20 Stunden empfohlen, garantiert dieses Mehl ein starkes Glutennetzwerk und eine ausgezeichnete Flüssigkeitsaufnahme. In den Warenkorb legen