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WIEDERGEMAHLENES HARTWEIZENMEHL von Molino Moras | StoreItaly.org

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FEIN GEMAHLENES HARTWEIZENMEHL

Das nachgemahlene Hartweizengrieß ist perfekt für frische Pasta, Brot, Pizza und Focaccia, und bietet eine gleichmäßige Konsistenz und einen reichen Geschmack. Es ist auch ideal für apulisches Brot, bekannt für seine kompakte Krume und Langlebigkeit.

HALBVOLLKORNMEHL TYP 2 - MITTLERE STÄRKE von Molino Moras | StoreI...

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VOLLKORNMEHL TYP 2 - MITTLERE STÄRKE

Das Halbvollkornmehl Typ 2 mit einem W-Wert von 230 - 280 eignet sich hervorragend für Brot, Pizzas, Focaccias und einzigartig schmeckende Süßspeisen. Es ist leichter zu verarbeiten als Vollkornmehl und ermöglicht eine optimale Gärung von 12/20 Stunden.

MEHL TYP 1 MITTLERE STÄRKE von Molino Moras | StoreItaly.org

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MEHL TYP 1 MITTELERE STÄRKE

Mehl Typ 1 mit einer Stärke von W 230 - 280 ist ideal für Brot, Pizza, Focaccia und Kuchen. Es bietet eine gute Leistung bei Teigen, eine unverwechselbare goldene Farbe und einen zarten Duft während des Backens.

VOLLKORNMEHL MITTLERE BIS HOHE STÄRKE von Molino Moras | StoreItaly.org

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VOLLKORNMEHL MIT MITTELHOHER BACKSTÄRKE

Vollkornmehl mit einem W-Wert von 280 - 320, eignet sich für Brot, Süßwaren und für eine Pizza mit einem rustikaleren und volleren Geschmack. Es ist ideal für sowohl süße als auch herzhafte Zubereitungen und garantiert eine gut gelockerte Krume.

MANITOBA HOCHLEISTUNGSMEHL von Molino Moras | StoreItaly.org

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Manitoba-Mehl mit hoher Backstärke

Mehl mit einer W-Index von 320 - 360 ist ideal für große Hefeteige wie Panettone, Pandoro, Focaccia, Colomba und Pinza, sowie für köstliche Süßigkeiten wie Krapfen und Bomboloni. Es ist die perfekte Wahl für Teige, die eine lange Gärung erfordern.

MEHL TYP 00 FIOR FIORE - SÜSSWAREN von Molino Moras | StoreItaly.org

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MEHL TYP 00 FIOR FIORE - FÜR SÜßES

Fior Fiore ist ein Weichweizenmehl Typ 00, ideal für die Zubereitung von weichen Süßspeisen wie Kuchen, Muffins und Gugelhupf. Mit einem Kraftindex von W 280 - 320, ist es auch perfekt für Brot, Pizza und Focaccia, und gewährleistet hervorragende Ergebnisse bei Reifungen von 24/48 Stunden.

FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA von Molino Moras | StoreItaly.org

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MEHL TYP 00 FÜR BLÄTTERTEIG UND MÜRBETEIG

Dieses Mehl mit einem Stärkeindex von W 180 - 230 ist perfekt geeignet für die Herstellung von schnellen Brötchen, Grissini, Crackern sowie für Mürbeteigprodukte und frische Eierteigwaren. Es ist auch ideal für Crêpes und Piadinas, wobei es hervorragende Ergebnisse durch eine ausgezeichnete Handhabung von Kohlendioxid und Flüssigkeitsaufnahme garantiert.

Polenta mit Trüffel vom Markgrafen - 10 Stück Pasta Natura Gluten Free |...

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Polenta mit Trüffel aus dem Markgrafschaft - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Die Polenta al Tartufo del Marchesato ist schmackhaft und leicht zuzubereiten. Das Produkt steht für eine hervorragende Qualität aus der Region, zertifiziert 100% Made in Italy. 10 Packungen Mindestbestellmenge.

Erbsenmehl Marchesato - 10 Stk. von Pasta Natura Gluten Free | ...

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Erbsenmehl Marchesato - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Erbsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, Erbsenmehl eignet sich als Hauptzutat für die Zubereitung einzigartiger Gerichte. Das Produkt ist ein ausgezeichnetes Erzeugnis aus der Region, zertifiziert 100% Made in Italy. 10 Packungen Mindestbestellmenge.

Marchesato Mehrkornmehl-Mix - 10 Stück Pasta Natura Glutenfrei...

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Marchesato Mehlmischung aus verschiedenen Getreiden - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Das Amaranto Teff und Quinoa Mehl von Marchesato ist von Natur aus glutenfrei. Das Produkt ist eine zertifizierte Exzellenz der Region, 100% Made in Italy.10 Stück Mindestbestellmenge.

Linsenmehl Marchesato - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free...

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Linsenmehl von Marchesato - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Rotes Linsenmehl kann in Kombination mit Getreide verwendet werden, um ernährungsphysiologisch vollwertige Gerichte zuzubereiten. Das Produkt steht für eine zertifizierte Spitzenqualität, 100% Made in Italy. 10 Packungen Mindestbestellmenge.

Marchesato Hanfmehl - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free | S...

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Marchesato Hanfmehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Der geröstete und nussige Geschmack des Hanfmehls ist perfekt, um traditionelle Backwaren zu bereichern. Das Produkt repräsentiert eine Exzellenz der Region, zertifiziert als 100% Made in Italy. 10 Pakete Mindestbestellmenge.

Gelbes Maismehl - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free | StoreIta...

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Gelbes Maismehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Gelbes Maismehl lässt einen sofort an Polenta denken, schmackhaft, warm und aromatisch, es ist eine außergewöhnliche Zutat, die sehr vielseitig einsetzbar ist. Dieses Produkt ist eine zertifizierte Spitzenleistung der Region, 100% Made in Italy.10 Packungen Mindestbestellmenge.

Weiße Reismehl - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free | StoreIta...

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Weißes Reismehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Reismehl ist ideal für diejenigen, die nach Leichtigkeit suchen. Dank seines neutralen und delikaten Geschmacks eignet es sich für jede Art von Rezept. Das Produkt ist eine zertifizierte Spitzenqualität aus Italien, 100% Made in Italy. 10 Packungen Mindestbestellmenge.

Vollkornreismehl - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free | Stor...

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Vollkornreismehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Vollkornreismehl hat einen volleren Geschmack als weißes Mehl, es hat einen fast gerösteten Hauch, der den Zubereitungen eine rustikale Note verleiht. Das Produkt repräsentiert eine zertifizierte Exzellenz aus der Region, 100% Made in Italy.10 Packungen Mindestbestellmenge.

Buchweizenmehl - 10 Stk. von Pasta Natura Gluten Free | Stor...

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Buchweizenmehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Buchweizenmehl hat einen intensiven Geschmack und Duft, der an Haselnüsse erinnert, und einen leicht bitteren Nachgeschmack. Das Produkt ist eine zertifizierte Spitzenleistung aus der Region, 100% Made in Italy.10 Packungen Mindestbestellmenge.

Kichererbsenmehl - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free | StoreItaly.org

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Kichererbsenmehl - 10 Stück

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Kichererbsenmehl ist eine köstliche Energiequelle. Unter den alternativen Mehlarten zu Weizen ist es wahrscheinlich das bekannteste und am häufigsten verwendete. Das Produkt ist ein Spitzenprodukt aus der Region, zertifiziert 100% Made in Italy. 10 Pakete Mindestbestellmenge.

Quinoa-Mehl - 10 Stück Pasta Natura Gluten Free | StoreItaly.org

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Quinoa-Mehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Quinoamehl ist schmackhaft und hat eine sehr leichte Konsistenz, ideal für alle, die sich gesund ernähren möchten. Das Produkt ist eine hervorragende, 100% Made in Italy zertifizierte Qualität aus der Region. 10 Packungen Mindestbestellmenge.

Amaranth-, Teff- und Quinoa-Mehl - 10 Stück Pasta Natura Glutenfrei...

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Amaranth-, Teff- und Quinoa-Mehl - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Die Kombination aus Amaranth, Teff und Quinoa hat ein perfektes Produkt sowohl aus ernährungsphysiologischer Sicht als auch geschmacklich hervorgebracht. Das Produkt stellt eine Exzellenz der Region dar, zertifiziert 100% Made in Italy.10 Stück Mindestbestellmenge.

Weißes Maismehl - 10 Stück von Pasta Natura Gluten Free | StoreIt...

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Maismehl Weiß - 10 Stück

Pasta Natura Gluten Free

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Weißes Maismehl hat einen feinen Geschmack und kann für Gerichte mit Fisch- oder Gemüsesaucen und -dressings verwendet werden. Das Produkt ist ein exzellentes Erzeugnis aus der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.10 Packungen Mindestbestellmenge.

MEHL TYP 0 - BROT von Molino Moras | StoreItaly.org

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MEHL TYP 0 - BROT

Mehl Typ 0 mit einer W-Kraft von 230 - 280 ist perfekt für direkte Teige für Brot, Pizza, Focaccia und Hefekuchen. Für eine Gärzeit von 12/20 Stunden empfohlen, garantiert dieses Mehl ein starkes Glutennetzwerk und eine ausgezeichnete Flüssigkeitsaufnahme.

MEHL TYP 1R - KNUSPRIGE PIZZA von Molino Moras | StoreItaly.org

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MEHL TYP 1R - KNUSPRIGE PIZZA

Das Mehl Typ 1R, mit einem hohen Gehalt an Mineralien und Ballaststoffen, ist ideal für Teige für Brot, Pizza und rustikale Focaccias. Mit einer Teigausbeute W 320 - 360, garantiert es eine ausgezeichnete Gärung und eine gute Wasseraufnahme.

KÖSTLICHES MEHL - RUSTIKALE PIZZA von Molino Moras | StoreItaly.org

Nicht auf Lager

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KÖSTLICHES MEHL - RUSTIKALE PIZZA

Das Deliziosa Mehl ist ein starkes Mehl, perfekt für die Zubereitung von rustikalen Pizzen und lang fermentiertem Brot zu Hause. Dank seiner Zusammensetzung aus Samen und Getreide bietet es eine weiche und poröse Konsistenz

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