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KÖSTLICHES MEHL - RUSTIKALE PIZZA
LFB001-0750
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Bruttopreis
Das Deliziosa Mehl ist ein starkes Mehl, perfekt für die Zubereitung von rustikalen Pizzen und lang fermentiertem Brot zu Hause.
Dank seiner Zusammensetzung aus Samen und Getreide bietet es eine weiche und poröse Konsistenz
Das köstliche Mehl, mit einer Stärke von W 320 - 360, ist eine professionelle Wahl für Liebhaber des Brotbackens und der hausgemachten Pizzeria. Diese einzigartige Mischung aus Weichweizen, angereichert mit Samen und Getreide, wurde für diejenigen entwickelt, die leichte Pizzen und Brot mit einer besonders weichen und lufthaltigen Konsistenz herstellen möchten.
Es ist ideal für Zubereitungen, die eine lange Reifung von 48/72 Stunden erfordern, wobei es einen reichen Geschmack und eine optimale Gärung garantiert.
Das empfohlene Rezept für Pizza mit langer Gärung mit dem köstlichen Mehl ist ein perfektes Beispiel für seine Vielseitigkeit und überlegene Qualität.
- Gewicht
- 750g
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
8030787020863
LFB001-0750
Indem sie sich stets dafür entschied, ihre Produkte lokal zu verkaufen, eröffnete Molino Moras im Jahr 2004 den ersten Verkaufspunkt in Trivignano Udinese und später im Jahr 2012 einen zweiten in der Stadt Triest.
Seit 2019 hat Molino Moras den Schritt ins Netz gewagt und seinen eigenen E-Commerce eröffnet, mit der Absicht, seine Produkte auch auf nationaler Ebene bekannt zu machen, über die Grenzen seines eigenen Gebiets hinaus.
Im Jahr 2021 veröffentlichte Molino Moras den ersten Sozialbericht für die Jahre 2019-2020 und seit 2022 hat das Unternehmen seine Satzung geändert und ist somit zu einer Società Benefit geworden.
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