Les Amandes de Sicile Bio décortiquées de la Coopérative Sociale L'Arcolaio sont un aliment polyvalent et nutritif, idéal pour ceux qui souhaitent intégrer dans leur régime un produit sain et authentique.
Cultivées biologiquement sur les terres fertiles de Sicile, ces amandes sont parfaites pour être dégustées seules, ajoutées à des plats sucrés ou salés, ou comme ingrédient dans des recettes gastronomiques.
Les amandes siciliennes sont appréciées pour leur saveur riche et pour leurs propriétés nutritionnelles. Riches en protéines, fibres, vitamines E et B, ainsi qu'en minéraux tels que le magnésium et le calcium, elles sont un excellent choix pour ceux qui désirent maintenir un régime équilibré et sain. En achetant ces amandes, vous ne choisissez pas seulement un produit sain et savoureux, mais vous contribuez également à soutenir le travail de la Coopérative Sociale L'Arcolaio, qui se consacre à la promotion de l'inclusion sociale et de la durabilité environnementale.
Les Amandes de Sicile décortiquées Bio de la Coopérative Sociale L'Arcolaio sont le résultat d'une culture attentive et respectueuse de l'environnement dans les terres fertiles de Sicile. Ces amandes sont récoltées et sélectionnées avec soin, garantissant un produit de très haute qualité. Grâce à leur polyvalence, elles peuvent être consommées seules comme en-cas nutritif, ajoutées à des yaourts, des salades, des desserts ou utilisées comme ingrédient principal dans de nombreuses recettes traditionnelles et gourmet.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
- Énergie : 575 kcal
- Gras : 49 g
- dont saturés : 4 g
- Glucides : 9 g
- dont sucres : 4 g
- Protéines : 21 g
- Fibres : 12 g
- Sel : 0.01 g
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Biodiversité
Dignité et protection - Région
- Sicile
L'Arcolaio vous apporte le goût authentique de la Sicile directement chez vous. Mais L'Arcolaio est bien plus qu'une boutique en ligne, c'est une coopérative sociale avec une mission spéciale. Fondée en 2003, cette coopérative favorise l'emploi des détenus en gérant une activité productive à l'intérieur de la prison de Syracuse. Au fil des années, elle a développé la marque déposée "Dolci Evasioni" et ses produits sont devenus connus dans tout le pays à travers des magasins spécialisés dans les produits biologiques, des magasins du commerce équitable et des groupes d'achat solidaire.
En 2014, avec le soutien de la Fondation Communauté Val di Noto, le projet "Frutti degli Iblei" a été lancé, introduisant de nouvelles catégories de produits tels que les herbes aromatiques, le sel aromatisé et les légumes déshydratés.
Avec un fort engagement envers l'utilisation de matières premières biologiques et le commerce équitable, L'Arcolaio promeut la durabilité environnementale, la diversité culturelle et contribue à l'évolution du système pénitentiaire à travers des projets concrets d'intégration professionnelle.
