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Assemblage Supertuscan 90/10
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9,35 €
TTC
Mélange Supertuscan 90/10 de Caffè Lab : Savourez l'excellence avec le Mélange Supertuscan, composé de 90 % d'Arabica et de 10 % de Robusta. Idéal pour ceux qui recherchent un café équilibré et raffiné, avec des notes de chocolat et de fruits secs. Parfait pour une expérience café premium.
Ce mélange est obtenu à partir de produits entièrement traçables. Que signifie un café traçable ? Un café de plantation acheté directement auprès des cultivateurs, où chaque étape de la chaîne de traitement et de production est transparente à 100%. Cela nous permet de toujours apporter dans votre tasse et celle de vos clients la dernière récolte de café, la plus fraîche, vous garantissant ainsi des notes aromatiques intenses et uniques. Ce mélange 90% arabica et 10% robusta Super Tuscan offre un espresso rond et parfaitement équilibré, avec un excellent corps rond et des notes aromatiques élégantes de noisette, de confiture d'orange et un arrière-goût sucré de chocolat au lait. BRÉSIL Fazenda Villa Boa : 1200 mt S.l.m - Arabica Yellow Catucai MEXIQUE La Concordia : 1000/1200 mt s.l.m. - Arabica Oro Atezaca Guatemala Finca Onà : 835/1280 mt s.l.m. - Robusta
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Calories : 2 kcal
- Sucres : 0 g
- Graisses : 0 g
- Glucides : 0.1 g
- Protéines : 0.3 g
- Certifications
- Biologique
- Région
- Toscane
10 Produits
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Grâce à la contribution d'une équipe d'experts du secteur, Caffèlab propose les meilleures qualités de café : des mélanges traditionnels italiens aux cafés de spécialité biologiques et certifiés, en passant par les dosettes, les capsules et finissant par le café vert.
Cafés mono-origine et de spécialité : Une riche sélection de cafés mono-origine, provenant d'un seul pays d'origine, des cafés de ferme népalais aux légendaires Jamaica Blue Mountain et Éthiopie Sidamo.
Mélanges de café : Les mélanges de café sont inspirés de la tradition classique du symbole de la cafétéria italienne, l’Espresso. La sélection varie des mélanges classiques de café de bar, aux cafés intenses de la tradition napolitaine, jusqu'aux parfumés 100% arabica, traçables et certifiés.
Café biologique : Une certification biologique commence avec un café cultivé sans l'utilisation d'engrais chimiques, d'additifs et de pesticides. Toutes les pratiques de récolte et de transformation doivent être reconnues comme organiques par un organisme international, qui assure les consommateurs sur la production éthique et authentique du produit. Café Vert Le café vert est le café encore cru.
La couleur verte des grains appartient en effet au café qui n'a pas encore été torréfié.
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