Liste des produits par marque Masseria Loizzo

Situés au cœur de la pittoresque région de la Basilicate, précisément à Genzano di Lucania, Masseria Loizzo est le résultat d'une longue tradition familiale d'agriculteurs qui ont cultivé la terre avec passion et engagement, nous transmettant des connaissances et des techniques agricoles anciennes qui respectent la biodiversité environnementale. Masseria Loizzo se consacre principalement à la culture de céréales, avec une attention particulière pour le blé dur et les variétés anciennes comme le renommé "Senatore Cappelli".

Ce dernier, apprécié pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques, est devenu le fleuron de notre production.

Au cours des dernières années, leur activité s'est étendue pour inclure également la production de légumineuses, redécouvrant l'importance de ces aliments dans le régime méditerranéen. L'engagement envers la durabilité amène l'entreprise à utiliser des méthodes agricoles traditionnelles, évitant les traitements industriels pour préserver l'authenticité et la qualité des produits.

Enfin, grâce à la filière courte, ils exportent directement des champs aux tables des consommateurs un produit très frais et de qualité, invitant les amateurs de bonne cuisine à découvrir leur histoire et leur passion à travers les saveurs authentiques des produits de Masseria Loizzo.

Moins
SEMOLINE COMPLÈTE REBROYÉE DE BLÉ DUR CAPPELLI BIO de Masseria ...
    Farines

    Semoule intégrale rémoulue de blé dur Cappelli bio

    Masseria Loizzo
    1118-semolaintbio5kg-loizzo
    15,00 €
    La semoule intégrale de blé dur Senatore Cappelli (Masseria Loizzo) est le résultat de la mouture du grain de blé dur, qui préserve toutes ses qualités organoleptiques et nutritionnelles. La semoule se présente sous forme de grains jaune-ambre, de tailles variées. Sa caractéristique principale est sa teneur élevée en fibres, qui se concentrent surtout...
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