Méditerranéenne : Sauce aux petits tomates du Piennolo du Vésuve D.O.P.
Découvrez "Mediterranea", la Sauce de Tomates Cerises du Piennolo du Vésuve D.O.P. de Sapori Vesuviani, un assaisonnement authentique qui capture l'essence du territoire vésuvien. Parfait pour ceux qui recherchent une sauce artisanale de haute qualité, idéale pour rehausser vos plats de pâtes avec le goût riche et unique de la Tomate Cerise du Piennolo.
"Méditerranéenne" est une sauce artisanale préparée avec le Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., l'un des ingrédients les plus précieux et emblématiques de la tradition culinaire de Campanie. Cultivés sur les pentes du Vésuve, ces petits tomates sont connus pour leur douceur, leur chair dense et leur goût caractéristique légèrement acidulé, mis en valeur par le sol volcanique. La sauce est réalisée selon des méthodes traditionnelles, sans ajout de conservateurs, pour garantir un produit authentique et au goût véritable.
Idéale pour assaisonner les pâtes, "Méditerranéenne" est une sauce qui apporte à la table le goût du soleil et de la terre du Vésuve. Elle est parfaite pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique, capable de transformer un simple plat de pâtes en une explosion de saveurs méditerranéennes. Cette sauce est un excellent choix pour ceux qui désirent un produit sain, naturel et riche en saveur, idéal pour les repas en famille ou avec des amis.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 45 kcal
- Gras : 2 g
- dont saturés : 0.3 g
- Glucides : 5 g
- dont sucres : 4 g
- Fibres : 1 g
- Protéines : 1 g
- Sel : 0.5 g
- Certifications
- D.O.P.
- Poids
- 280 g
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Sapori Vesuviani est une merveilleuse ferme biodynamique située sur les pentes du volcan, au cœur du Parc National du Vésuve. Ici, la passion de Pasquale Imperato se joint à l'héritage culturel accumulé au fil des décennies.
La ferme est célèbre pour la production de la Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. et de l'Abricot du Vésuve, les véritables trésors de la région. La mission de Sapori Vesuviani est de préserver les traditions paysannes, en les combinant avec l'innovation pour créer des produits de très haute qualité, sains et authentiques.
Chaque produit, suivant la saisonnalité, est produit, transformé et conservé avec soin et passion, ramenant sur la table les saveurs authentiques du passé. La qualité des matières premières, la récolte au moment adéquat et les méthodes de traitement méticuleuses garantissent des produits excellents.