PETITS FILETS DE TOMATES CERISES DU PIENNOLO DU VÉSUVIE AOP
Conserve typique du Parc National du Vésuve, qui consiste à couper en filets la tomate cerise du Piennolo, à l'écraser manuellement dans le bocal avec une pincée de sel, puis à la pasteuriser dans le but de conserver un produit frais toute l'année.
Ce produit représente une excellence du territoire, certifié 100% Made in Italy.
Ingrédients: Tomate cerise du Piennolo du Vésuve D.O.P.
Bocal en verre de 520 g
- Certifications
- D.O.P.
- Poids
- 520 g
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Sapori Vesuviani est une merveilleuse ferme biodynamique située sur les pentes du volcan, au cœur du Parc National du Vésuve. Ici, la passion de Pasquale Imperato se joint à l'héritage culturel accumulé au fil des décennies.
La ferme est célèbre pour la production de la Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. et de l'Abricot du Vésuve, les véritables trésors de la région. La mission de Sapori Vesuviani est de préserver les traditions paysannes, en les combinant avec l'innovation pour créer des produits de très haute qualité, sains et authentiques.
Chaque produit, suivant la saisonnalité, est produit, transformé et conservé avec soin et passion, ramenant sur la table les saveurs authentiques du passé. La qualité des matières premières, la récolte au moment adéquat et les méthodes de traitement méticuleuses garantissent des produits excellents.