Sauce classique de tomate aux champignons.
Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas exposer aux rayons du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans une semaine.
Ingrédients : tomate 83,98 % ; aubergines surg 7,80 % ; poivrons surg 3,28 % ; courgettes surg 1,56 % ; courgettes surg 1,56 % ; oignons surg 1,16 % ; huile d'olive extra 0,80 % ; sel 0,56 % ; persil surg 0,40 % ; basilic surg 0,28 % ; ail surg 0,18 %.
Chauffer dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, avant d'incorporer la pâte. Pour 3/4 personnes, il est recommandé d'utiliser le pot entier.
- Poids
- 250 g
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Entrepreneuriat féminin
Univers femme
Italianavera, créée en 2013 par Diana, est une entreprise située à Nocera Inferiore, dans la province de Salerne. La mission d'Italianavera est de raconter l'Italie à travers les saveurs authentiques des tomates, avec une attention particulière à la simplicité et à la tradition culinaire italienne. Leurs produits incluent des sauces naturelles, la ligne Veropop avec son tomate POP, et le ketchup artisanal Ketchupop à base de tomate San Marzano DOP. Italianavera a reçu des reconnaissances internationales, telles que le prix Sofi Awards USA pour la sauce Mamma Mia en 2015. Leur production se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et naturels, exprimant l'authenticité, la féminité et l'italianité.