Notre purée de tomates dans notre version POP est exclusivement fabriquée à partir de tomates italiennes allongées fraîches sélectionnées dans le champ lors de leur phase de maturité et transformées quelques heures après la récolte.
La purée de tomates est l'assaisonnement le plus répandu et probablement le plus connu de la cuisine italienne dans le monde, et c'est la base parfaite pour n'importe quelle recette, de l'entrée au dessert.
Conserver dans un endroit sec et, après ouverture, conserver dans un conteneur hermétique et consommer dans les 2-3 jours.
Utiliser après cuisson après l'avoir écrasé avec une cuillère afin de préserver la pulpe pendant la dégustation.
Indiqué pour la préparation de sauces, de sauces, d'entrées et de plats principaux.
La sélection de la tomate avant la récolte, le soin du processus de production et le respect de la matière première à chaque étape de la chaîne sont quelques-uns des points clés de nos productions. Le costume POP, coloré et distinctif, est un hommage à la créativité, et est le signe distinctif d'une entreprise jeune qui fait de la qualité et du design ses points forts.
- Poids
- 400 g
- Quantité
- 12 canettes
- Région
- Campanie
- Développement Durable
- Entrepreneuriat féminin
Univers femme
Italianavera, créée en 2013 par Diana, est une entreprise située à Nocera Inferiore, dans la province de Salerne. La mission d'Italianavera est de raconter l'Italie à travers les saveurs authentiques des tomates, avec une attention particulière à la simplicité et à la tradition culinaire italienne. Leurs produits incluent des sauces naturelles, la ligne Veropop avec son tomate POP, et le ketchup artisanal Ketchupop à base de tomate San Marzano DOP. Italianavera a reçu des reconnaissances internationales, telles que le prix Sofi Awards USA pour la sauce Mamma Mia en 2015. Leur production se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et naturels, exprimant l'authenticité, la féminité et l'italianité.