Mix de farines multicéréales Marchesato - 10 pièces

Le goût grillé de l'amarante, la note caractéristique du teff, douce et légèrement grillée, le goût prononcé du quinoa dans un seul sachet : l'harmonie des saveurs de la farine mix de céréales vous surprendra. Ce mélange de farines est très polyvalent. Utilisez-le pour préparer la pâte Brisée à garnir avec des ingrédients très savoureux et aromatiques. Il est parfait avec des produits fumés comme le speck, le hareng ou la scamorza. Toutes les recettes préparées avec cette farine doivent être assaisonnées avec des ingrédients aux arômes forts, comme les épices, le chocolat et les fruits à coque pour rehausser le goût du mélange de céréales.

La farine d'Amarante, teff et quinoa du Marchesato est naturellement sans gluten. Elle est créée à partir d'un mélange habile de trois superbes farines pures : Amarante, Teff et Quinoa. Un mélange équilibré en goût et en valeurs nutritives. Incorporer dans son régime alimentaire des produits sans gluten permet de fournir à l'organisme de nombreux bons nutriments. Minéraux, vitamines, fibres, acides aminés et protéines à haute valeur biologique, glucides à faible indice glycémique, rien ne manque dans ce mix de céréales du Marchesato. La farine de teff, compte tenu de la taille du grain, est complète. La présence de son rend la valeur nutritive de ce mélange de farines plus intéressante et complète. Le teff est également riche en fibres insolubles, essentielles pour le bien-être intestinal et pour réguler l'absorption des sucres.

Avec cette fantastique farine multicéréales, vous pouvez préparer du pain, des pizzas et des piadinas, pour offrir à table une variante aux produits habituels à base de farine blanche. Les céréales utilisées pour créer ce mélange de farines sont naturellement sans gluten, donc adaptées également à ceux qui souffrent de la maladie cœliaque. La farine d'Amarante, teff et quinoa, donne un goût inoubliable aux préparations de boulangerie, vous ne pourrez plus vous en passer. Cependant, il serait dommage d'utiliser le mélange de farines de céréales seulement pour les préparations salées : découvrez-le comme ingrédient de base pour les desserts, vous obtiendrez des résultats incroyables, dignes de la haute pâtisserie. Utilisez-la pour réaliser de délicieux biscuits. Dans la pâte, ajoutez des morceaux de chocolat et des abricots déshydratés ou des cerises au sirop égouttées. Ces petits biscuits sont tellement délicieux qu'ils disparaîtront très vite.

10 pièces quantité minimale commandable.