TAGLIOLINI "LES ITALIENNES" à la curcuma - 500g
Découvrez les Tagliolini "Le Italiane" avec Curcuma de Pastificio Pressenda, une pâte artisanale qui allie la tradition italienne au goût exotique et bénéfique du curcuma. Parfaits pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, ces tagliolini sont idéaux pour des plats légers et savoureux, avec une touche de couleur apportée par différents ingrédients.
Ingrédients : semoule de blé dur, tomate 2%, betterave rouge 2%, épinards 2%, curcuma 2%, eau.
Les Tagliolini "Le Italiane" au curcuma de Pastificio Pressenda représentent une réinterprétation innovante des classiques pâtes aux œufs italiennes. Ces pâtes sont fabriquées avec de la semoule de blé dur de haute qualité et enrichies de curcuma, une épice connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Le curcuma donne aux tagliolini une couleur dorée éclatante et un goût légèrement épicé, qui se marie parfaitement avec une variété de sauces, allant de la simple huile d'olive et du poivre noir à des sauces plus complexes à base de légumes ou de poisson.
Avec d'autres ingrédients tels que la tomate, la betterave rouge, les épinards, les pâtes prennent différentes couleurs, rappelant le drapeau italien.
Grâce à leur texture poreuse, obtenue par le tréfilage au bronze, les Tagliolini "Le Italiane" au curcuma sont idéaux pour retenir les sauces et offrir une expérience gustative riche et satisfaisante. Ces pâtes sont parfaites pour ceux qui souhaitent expérimenter de nouvelles saveurs sans renoncer à la qualité et à la tradition de la cuisine italienne. Les Tagliolini au curcuma sont un excellent choix pour des déjeuners et des dîners sains, offrant un produit authentique, sans conservateurs artificiels, qui allie goût et bien-être.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 350 kcal
- Gras : 3 g
- dont saturés : 0,9 g
- Glucides : 68 g
- dont sucres : 1,5 g
- Fibres : 3 g
- Protéines : 12 g
- Sel : 0,01 g
- Poids
- 500 g
- Région
- Piémont
- Développement Durable
- Dignité et protection
Univers femme
L'eau, la farine et les œufs se mélangent encore aujourd'hui pour créer un produit de haute qualité. Le lien avec le territoire influence chaque décision prise par l'entreprise, toujours dans le but de préserver la tradition qui est jalousement gardée depuis 1931.
Chaque ingrédient est sélectionné avec une attention rigoureuse pour garantir que chaque recette soit spéciale. Si un ingrédient ne répond pas aux standards de qualité élevés, il n'est pas accepté dans le monde de Pressenda, car il ne reflète pas l'idéal de perfection que l'entreprise poursuit.