Huile d'olive extra vierge 5L Moyenne - Intense

Produit 100% italien, non filtré, de moyenne intensité et délicat. Une réserve de délices et de commodité disponible en bidon de 5 litres.

L'huile d'olive extra vierge de l'Avocat Gaeta a reçu la distinction deux feuilles (GAMBERO ROSSO 2024) et a été classée parmi les meilleures huiles d'olive extra vierge d'Italie (BIBENDA 2024).

Nous parlons de la vente en ligne d'huile d'olive extra vierge et, en particulier, d'une huile evo ou d'une huile d'olive extra vierge artisanale de l'Avocat Gaeta, c'est-à-dire une huile produite en Italie à partir d'olives italiennes et extraite à froid.

L'huile d'olive extra vierge est un type d'huile d'olive obtenue par le traitement des olives avec des méthodes mécaniques, sans l'utilisation de solvants chimiques ou de procédés de raffinement.

Pour être qualifiée d'extra vierge, l'huile doit avoir une teneur en acidité inférieure à 0,8%, être exempte de défauts et être obtenue exclusivement par pression à froid des olives.

Les arômes des huiles produites varient du fruité moyennement intense au délicat pour compléter les différents plats et aussi pour répondre aux goûts des clients.

Pour produire les huiles de l'Avocat Gaeta, seules les meilleures olives, saines et cueillies au bon degré de maturité, sont sélectionnées, traitées dans les 3 heures suivant la cueillette et jamais plus de 24 heures après celle-ci, pour assurer aux clients la certitude d'un produit authentique, frais et sans défauts.