Panier
BISCUITS FRUIT DE LA PASSION
PAS60BisFruitPa35g
3,20 €
46,43 € kg
TTC
Une expérience qui va au-delà de la douceur. Ces biscuits artisanaux au fruit de la passion, créés par la Pâtisserie Giotto, allient des ingrédients de haute qualité à une saveur délicate, pour offrir un moment de plaisir unique.
Derrière chaque produit Giotto se cache une histoire de renaissance : la pâtisserie a été fondée à l'intérieur de la prison de Padoue avec pour objectif d'offrir une seconde chance aux détenus, en leur apprenant un métier et en leur permettant de se racheter à travers le travail.
Choisir les biscuits Giotto signifie soutenir un projet social qui valorise le talent, la dignité et la possibilité de recommencer.
Ingrédients : farine de blé tendre, beurre, sucre, purée de fruit de la passion 12% (fruit de la passion 90%, sucre).
Le produit contient du gluten, du lait et est préparé dans un laboratoire où sont également traités des fruits à coque, des œufs, du soja, de la moutarde, du sésame, des sulfites et des cacahuètes.
Conserver le produit dans un endroit frais et sec à une température ne dépassant pas 24°C, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Pour l'emballage de ces biscuits, nous avons sélectionné le papier écologique Crush Mais : certifié FSC®, provenant de forêts gérées de manière responsable et fabriqué avec des sous-produits de processus agro-industriels pour réduire l'utilisation de cellulose provenant d'arbres.
Le produit représente une excellence du territoire certifié 100% Made in Italy.
Valeurs moyennes pour 100g :
- Énergie : 521 kcal (2179 kJ)
- Lipides : 27,2 g
- dont saturés : 19,6 g
- Glucides : 62,1 g
- dont sucres : 23,8 g
- Protéines : 6,01 g
- Sel : 0,033 g
- Poids
- 140g
- Région
- Vénétie
- Développement Durable
- Dignité et protection
Économie Carcérale
Inclusivité - Ingredienti
- Farina di grano tenero, burro, zucchero, purea frutto della passione 12% (frutto della passione 90%, zucchero).
- Allergeni
- Il prodotto contiene glutine, latte ed è preparato in un laboratorio dove si lavorano frutta a guscio, uova, soia, senape, sesamo, solfiti e arachidi.
- Conservazione
- Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
- Valori nutrizionali
- Valori medi riferiti a 100 g di prodotto. Energia 521 kcal (2179 kJ)/Grassi 27,2 g - di cui acidi grassi saturi 19,6 g/Carboidrati 62,1 g - di cui zuccheri 23,8 g/Proteine 6,01 g/Sale 0,033.
23 Produits
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Jusqu'à ce jour, ce projet a guidé plus de 200 individus à travers des parcours de formation et de professionnalisation, en leur fournissant des compétences précieuses dans le domaine de la pâtisserie. La Pâtisserie de la Prison de Padoue représente une fusion unique de goût et de solidarité, fonctionnant à la fois comme un atelier artisanal et une école de vie.
Depuis sa création, la pâtisserie a offert de nombreuses opportunités, visites et événements qui ont reçu le soutien des institutions, du public et des critiques du secteur. Ce projet représente la réalité quotidienne d'un travail authentique qui offre aux personnes incarcérées la possibilité d'une transformation personnelle chaque jour.
L'objectif principal est d'utiliser le travail en prison comme un pont entre les détenus et la société, en leur offrant un outil concret de réhabilitation. Cela leur permet de tester et de développer leurs compétences avant de se réintégrer dans la société. Le travail dans l'environnement carcéral a un effet normalisateur, promeut une vision positive de l'avenir et rompt les routines physiques et mentales de la détention. Cela entraîne à son tour des économies sur les coûts liés aux mesures sanitaires et disciplinaires et contribue à un processus vertueux qui réduit la probabilité de récidive après avoir purgé une peine, bénéficiant à la fois aux détenus et à la société dans son ensemble.
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