Pasta Natura Gluten Free
Les pâtes à base de farine de teff, d'amarante et de quinoa sont parfaites pour ceux qui souhaitent proposer une alternative saine aux pâtes traditionnelles.
10 paquets quantité minimale à commander.
Savoureuse et nutritive, la pâte à base de farine de teff, d'amarante et de quinoa PASTA NATURA est une spécialité parfaite pour ceux qui souhaitent proposer une alternative saine aux pâtes traditionnelles. La couleur de la pâte est similaire à celle des pâtes complètes, le goût est savoureux mais pas envahissant. Grâce à l'extrusion au bronze et au séchage lent à basse température, les pâtes à base de farine de teff, d'amarante et de quinoa remplissent toutes les conditions pour vous permettre de réaliser de grands plats gastronomiques. La PASTA NATURA à base de farine d'amarante, de teff et de quinoa est un concentré d'énergie saine, sans gluten et sans ingrédients d'origine animale. Elle est adaptée aux sportifs et à tous ceux qui recherchent dans un bon plat de pâtes un apport équilibré en protéines et en glucides complexes à faible indice glycémique. La partie protéique est principalement due à la farine d'amarante, un excellent substitut aux protéines animales, tandis que les glucides complexes proviennent de la farine de teff. Les acides aminés essentiels, nos alliés dans la lutte contre le cholestérol, se trouvent principalement dans la farine de quinoa. L'amarante est également riche en calcium, phosphore et fer. Grâce au teff, vous fournirez à votre corps une haute teneur en fibres, calcium, potassium, thiamine, niacine et vitamine B6.
La quinoa est une source de lysine, méthionine, fibres et minéraux, tels que le phosphore, le magnésium, le fer et le zinc. La combinaison des farines d'amarante, de teff et de quinoa crée donc des pâtes riches en fibres, très digestibles et avec un apport généreux en minéraux. Pour savourer les pâtes à base de farine de teff, d'amarante et de quinoa, vous pouvez choisir n'importe quelle sorte de sauce : grâce à l'extrusion au bronze, la PASTA NATURA se lie parfaitement à la sauce. Pour un plat super concentré en protéines et en énergie, vous pouvez l'accompagner de légumineuses, en particulier de haricots et de pois chiches, ou de tofu. Une version gourmande du plat peut être réalisée avec une sauce traditionnelle à base d'olives noires et de poivrons. Si vous voulez maintenir une ligne végane, optez plutôt pour une sauce printanière ou assaisonnez les casarecce avec des brocolis sautés à la poêle. Dans ce cas, vous obtiendrez un plat visuellement impressionnant, au goût prononcé et à l'apport nutritionnel équilibré. La pasta à base de farine d'Amarante Teff et Quinoa PASTA NATURA est produite dans les formats : penne, sedanini, casarecce, mezzepenne, fusilli, macaroni, conchigliette, ditalini, gnocco sardo, stelline, chifferini.
10 paquets quantité minimale à commander. Le produit est une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
- Développement Durable
- Biodiversité
- Certifications
- Biologique
Sans Gluten
Végétalien - Poids
- 250 g
- Région
- Piémont
Le Goût Authentique des Pâtes Naturelles et Durables
Découvrez le goût naturel des bonnes pâtes, soigneusement sélectionnées pour arriver dans vos maisons. Pasta Natura est une entreprise jeune qui a embrassé la valeur de l'équilibre entre tradition et innovation, rendant chaque produit unique. La production suit les secrets des anciennes traditions : extrusion au bronze et séchage lent à basse température pour préserver les caractéristiques du produit.
Les pâtes résultantes sont rugueuses, poreuses et cuisent à la perfection.
Dans les recettes de Pasta Natura, vous trouverez uniquement la NATURE, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût. Les pâtes sont faites uniquement avec de l'eau et des farines naturellement exemptes de gluten de céréales ou de légumineuses, provenant de partenaires engagés dans l'agriculture durable et biologique. Les standards de production élevés reflètent le respect pour les méthodes traditionnelles. Le traitement des grains préserve les caractéristiques organoleptiques et la valeur nutritionnelle de la matière première. Ces caractéristiques ont conquis les consommateurs, le goût qui marque le début d'une nouvelle histoire, riche de passion et de saveur...