Les pâtes à base de farine de riz complet sont parfaites pour ceux qui veulent un premier plat sain sans devoir recourir au plat traditionnel de riz complet.
Le produit représente une excellence du territoire certifié 100% Made in Italy.
10 paquets quantité minimum commandable.
Les pâtes à base de farine de riz complet PASTA NATURA sont parfaites pour ceux qui souhaitent servir un plat principal sain sans avoir à recourir à un plat de riz complet plus traditionnel. Les pâtes sont produites par un séchage lent à basse température, suivi d'une extrusion au bronze qui les rend poreuses et rugueuses. C'est la prémisse idéale pour réaliser de grands plats, à l'aspect appétissant et au goût surprenant. Sans oublier qu'il s'agit d'un aliment sain, riche en bonnes propriétés nutritives.
Le riz complet est riche en bons nutriments tels que les amidons, les vitamines B et E, les protéines et les minéraux (calcium, fer, phosphore, magnésium, manganèse, potassium, cuivre, silicium et sodium). Les pâtes à base de farine de riz complet sont également disponibles en version biologique, qui conserve toutes ces merveilleuses qualités et ne présente aucun risque pour la santé, car la culture du riz ne nécessite pas l'utilisation de pesticides : la partie complète de notre grain ne retient aucune substance nocive. Pour cette raison, nous utilisons principalement des farines biologiques de notre propre exploitation agricole : nous voulons offrir exclusivement des produits bons, sains et sûrs. Le riz est hautement digestible et convient très bien aux personnes souffrant d'hypertension et de constipation. La farine de riz complet est naturellement sans gluten, les pâtes à base de farine de riz complet PASTA NATURA conviennent aux personnes atteintes de cœliaquie, comme le certifie le symbole barré imprimé sur l'emballage.
Les possibilités de préparer un bon plat de pâtes à base de farine de riz complet PASTA NATURA sont infinies : le riz complet a un goût neutre qui se marie parfaitement avec chaque ingrédient. Pour un plat végan à l'aspect appétissant, vous pouvez essayer de revisiter une recette aux saveurs asiatiques : des sedanini à la farine de riz complet avec des légumes en julienne sautés à la poêle et de la sauce soja. Pour les palais aux goûts plus traditionnels, essayez les macaronis à la farine de riz complet avec de la courge et du parmesan : c'est une nouvelle façon de proposer le goût du risotto habituel. Un excellent ingrédient pour ces pâtes est le safran, à associer avec des pois chiches ou du radicchio. Expérimentez d'autres combinaisons. Pour une recette plus gourmande, choisissez des asperges, des fèves et des champignons ou bien de la poutargue et des pousses de chou.
Les pâtes à base de Farine de Riz Complet PASTA NATURA sont disponibles dans les formats suivants : penne, sedanini, casarecce, mezzepenne, fusilli, macaronis, conchigliette, ditalini, gnocco sardo, stelline, chifferini.
10 paquets quantité minimum commandable.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
- Certifications
- Biologique
Végétalien - Région
- Piémont
Le Goût Authentique des Pâtes Naturelles et Durables
Découvrez le goût naturel des bonnes pâtes, soigneusement sélectionnées pour arriver dans vos maisons. Pasta Natura est une entreprise jeune qui a embrassé la valeur de l'équilibre entre tradition et innovation, rendant chaque produit unique. La production suit les secrets des anciennes traditions : extrusion au bronze et séchage lent à basse température pour préserver les caractéristiques du produit.
Les pâtes résultantes sont rugueuses, poreuses et cuisent à la perfection.
Dans les recettes de Pasta Natura, vous trouverez uniquement la NATURE, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût. Les pâtes sont faites uniquement avec de l'eau et des farines naturellement exemptes de gluten de céréales ou de légumineuses, provenant de partenaires engagés dans l'agriculture durable et biologique. Les standards de production élevés reflètent le respect pour les méthodes traditionnelles. Le traitement des grains préserve les caractéristiques organoleptiques et la valeur nutritionnelle de la matière première. Ces caractéristiques ont conquis les consommateurs, le goût qui marque le début d'une nouvelle histoire, riche de passion et de saveur...
