Assaisonnements

L'huile Janus est obtenue à partir des oliveraies appartenant au domaine de l'ancienne famille Marciano de Buccino, située à Salerne. La mission de cette noble famille a toujours été la culture des oliviers avec sagesse et patience pour obtenir des olives pures, authentiques et saines. Les terres s'étendent sur 4 hectares dans le lieu-dit Serra Ventosa de...

De la ferme biologique La Violetta, est produit ce très pur safran biologique en stigmates.L'entreprise présente le produit dans un emballage élégant, qui contient environ 0,30g de produit.

Le ketchup à l'ail noir est une sauce gourmet produite par Umami, aux propriétés bénéfiques pour l'organisme car antioxydant et antibactérien.Il est parfait pour accompagner différents types d'aliments comme les pommes de terre et les légumes frits ou la viande grillée.

Le Vinaigre de Tomate UMAMI est obtenu par une acetification soigneuse du jus de tomates fraîches et mûres.

Le vinaigre de grenade UMAMI est obtenu par l'acétification soigneuse du jus de grenade frais.

Le Sel avec Truffe d'Été de La Tana Del Lupo est un véritable trésor culinaire qui apporte une touche d'élégance et de raffinement à chaque plat. Obtenu par l'union experte de sel marin de haute qualité et de truffe d'été précieuse, cet assaisonnement sublime les saveurs avec son parfum intense et sa note terreuse distinctive. Les lamelles de truffe...

Le Chutney de Prunes Rouges et Oignon de Officine Contadine est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et aigre-douces, parfaite pour accompagner des fromages affinés, des viandes rôties et des plats à base de gibier. Préparé artisanalement, ce chutney offre un équilibre parfait entre la douceur des prunes et la note légèrement piquante de l'oignon.

L'Hummus de Cicerchie de Officine Contadine est une crème savoureuse et nourrissante préparée avec des cicerchies italiennes sélectionnées, de l'huile d'olive extra vierge et des ingrédients naturels. Une alternative riche en protéines et en fibres, idéale à tartiner sur du pain, à accompagner de légumes ou comme entrée.Un produit authentique au goût...

Huile d'olive vierge extra 100% italienne (1 bidon de 5 litres). Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. FRUITÉ : moyen-intense PICANT ET AMER : équilibré BROYAGE : dans les 3 heures après la récolte MÉTHODE DE RÉCOLTE : procédé mécanique avec secoueur MÉTHODE D'EXTRACTION : extrait à...

Huile d'olive extra vierge 100% italienne (1 bidon de 5 litres). Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. FRUITÉ : délicat PICANT ET AMER : équilibré BROYAGE : dans les 3 heures après la récolte MÉTHODE DE RÉCOLTE : procédé mécanique avec secoueur MÉTHODE D'EXTRACTION : extrait à...

Sacchi Tartufi, une entreprise fondée en 1986, est spécialisée dans la production de produits gastronomiques de haute qualité à base de truffe. Le Condiment Beurre et Truffe Sacchi est un mélange luxueux qui combine la texture riche et crémeuse du beurre avec le goût exquis de la truffe, créant un ingrédient polyvalent et gourmet qui enrichit chaque plat.

La Salsa Tartufata avec 5% de Truffe d'Été Sacchi est une délicieuse combinaison d'ingrédients sélectionnés et de truffe d'été, qui crée une sauce polyvalente et pleine de saveur, idéale pour enrichir n'importe quel plat.