Panier
Pecorino Bagnolese aromatisé au son - Fromage affiné
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Non disponibile 13,00 €
TTC
Le pecorino bagnolese aromatisé au son vieilli est un fromage fabriqué avec du lait de brebis Bagnolese avec une maturation d'un an.
Découvrez le Pecorino Bagnolese Aromatisé au Son, un fromage vieilli au goût unique. Idéal pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité, riche en valeurs nutritionnelles et parfait pour enrichir vos plats avec une touche de raffinement.
Le pecorino bagnolese aromatisé au son vieilli de Buccino Pasquale est un fromage produit avec du lait de brebis entier provenant de la race de brebis Bagnolese avec un affinage d'1 an.
Ce fromage est inscrit dans la liste des PAT (produits agroalimentaires traditionnels) reconnus par la Région de Campanie.
Le Pecorino Bagnolese Aromatisé au Son est un fromage affiné de qualité, produit avec du lait de brebis de race Bagnolese et aromatisé au son naturel. Ce fromage offre une saveur unique, intensifiée par l'affinage et les arômes du son qui lui confèrent un caractère distinctif. Riche en valeurs nutritionnelles, le pecorino est idéal pour être dégusté seul, avec du miel, ou accompagné d'un bon vin. Sans conservateurs artificiels, il représente un choix sain et authentique pour ceux qui aiment les fromages de haute qualité. Conserver dans un lieu frais et sec.
Valeurs Nutritionnelles
Énergie : 410 kcal
Lipides : 33 g
dont saturés : 21 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 0.5 g
Fibres : 0 g
Protéines : 25 g
Sel : 1.5 g
Ces valeurs sont basées sur une portion de 100 grammes.
- Région
- Campanie
Produits : La gamme de produits comprend principalement le Pecorino Bagnolese, un fromage pecorino unique en son genre, célèbre pour son goût riche et sa texture incomparable. Chaque fromage est le fruit d'un travail artisanal soigné, qui allie méthodes traditionnelles et techniques innovantes. En plus du Pecorino, l'entreprise produit également une variété d'autres fromages, chacun avec des caractéristiques distinctives qui reflètent la richesse du territoire.
Production : Le processus de production est ancré dans le respect des traditions. L'entreprise utilise uniquement du lait de haute qualité, provenant de troupeaux locaux composés de Pecore Bagnolesi, des animaux très rares qui paissent librement dans les campagnes environnantes. Cela garantit un produit final supérieur, et un fromage riche en protéines.
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