Panier
Café Mélange Noir - 100% Arabica
415-caffecaraibi-caffelab
8,08 €
TTC
Dégustez un café au goût riche et enveloppant, avec des notes aromatiques de chocolat noir, de fruits secs et une légère touche d'agrumes. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience café raffinée et de haute qualité, idéal pour la moka et l'espresso. Choisissez le Mélange Noir pour un moment de pur plaisir.
Pour cette évaluation, le café a été dégusté en espresso à 93°C, avec une extraction de 25 ml en 26 secondes et avec une dégazéification moyenne effectuée en 60 heures.
Ce mélange nous offre en tasse une crème couleur noisette avec de nettes marbrures. L'acidité au goût est évidente. Douceur et amertume intéressantes, néanmoins équilibrées entre elles. On perçoit des sensations de cardamome, vanille et tabac.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Calories : 2 kcal
- Sucres : 0 g
- Graisses : 0 g
- Glucides : 0,1 g
- Protéines : 0,3 g
- Certifications
- Biologique
- Région
- Toscane
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Fabriqué en Italie
Univers femme
10 Produits
Grâce à la contribution d'une équipe d'experts du secteur, Caffèlab propose les meilleures qualités de café : des mélanges traditionnels italiens aux cafés de spécialité biologiques et certifiés, en passant par les dosettes, les capsules et finissant par le café vert.
Cafés mono-origine et de spécialité : Une riche sélection de cafés mono-origine, provenant d'un seul pays d'origine, des cafés de ferme népalais aux légendaires Jamaica Blue Mountain et Éthiopie Sidamo.
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Café biologique : Une certification biologique commence avec un café cultivé sans l'utilisation d'engrais chimiques, d'additifs et de pesticides. Toutes les pratiques de récolte et de transformation doivent être reconnues comme organiques par un organisme international, qui assure les consommateurs sur la production éthique et authentique du produit. Café Vert Le café vert est le café encore cru.
La couleur verte des grains appartient en effet au café qui n'a pas encore été torréfié.
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