MAMAN MIA - Sauce Tomate aux Aubergines

MAMMA MIA est la sauce tomate aux aubergines produite par Italiana Vera.

La sauce pour pâtes Mamma Mia est une sauce naturelle à base de tomates avec des aubergines fraîches, coupées et travaillées à la main, de l'huile d'olive extra vierge et une touche de basilic fraîchement cueilli.

Elle porte ce nom car lorsque vous la goûtez, vous ne pouvez vous empêcher de dire, mamma mia !, en raison de son goût délicat mais distinctif.

Une recette classique italienne d'origine sicilienne proposée dans une version gourmet avec le goût des aubergines fraîches.

Une sauce qui ne limite pas l'imagination et dont la polyvalence la rend adaptée à des plats tels que les pâtes au four, les lasagnes, ou même de simples macaronis rayés, des penne au four avec provola, etc.

choisissez-la parce que

elle est naturelle, préparée avec des ingrédients frais italiens sélectionnés, ne contient pas de conservateurs, ne contient pas de colorants,
ne contient pas de sucre, est exclusivement faite avec de l'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients

sauce naturelle “Mamma Mia” : tomates en dés 73%, aubergines coupées à la main 21%, huile d'olive extra vierge, ail, basilic frais et sel.

Territoire d'origine

tous les ingrédients utilisés dans la production de nos sauces proviennent exclusivement du territoire italien.

Conditions de conservation

conserver dans un endroit frais et sec, ne pas exposer au soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la semaine.

Mode de préparation

Préparez de délicieuses pâtes aux aubergines (ou des pâtes à la Sicilienne). Vous pouvez préparer cette sauce dans une poêle ou une casserole. Pour la savourer au mieux, réchauffez le contenant au bain-marie ou pendant quelques secondes au micro-ondes et utilisez-le pour assaisonner les pâtes tout juste égouttées, en ajoutant éventuellement un filet d'huile d'olive extra vierge, du fromage et un peu d'imagination. Pour 3-4 personnes, il est recommandé d'utiliser tout le pot.