Sans Gluten

La farine de sarrasin a une saveur et un arôme intenses qui rappellent ceux de la noisette et un arrière-goût légèrement amer. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.10 paquets quantité minimale commandable.

La farine de riz complet a un goût plus plein que la farine blanche, elle a une nuance presque grillée, qui donne un caractère rustique aux préparations. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Fabriqué en Italie.10 paquets quantité minimale à commander.

La farine de riz est idéale pour ceux qui recherchent de la légèreté. Grâce à son goût neutre et délicat, elle est parfaite pour tout type de recette. Le produit est une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.

La farine de maïs blanc est délicate en goût et peut être utilisée pour des plats avec des sauces et des assaisonnements à base de poisson ou de légumes. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% fabriquée en Italie.10 paquets quantité minimale à commander.

La farine de maïs jaune évoque immédiatement la polenta, savoureuse, chaude et parfumée, c'est un ingrédient extraordinaire, beaucoup plus polyvalent. Ce produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.10 paquets quantité minimale commandable.

Le goût grillé et noisetté de la farine de chanvre est parfait pour enrichir les pâtisseries traditionnelles. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale à commander.

La farine de lentilles rouges, combinée avec des céréales, peut être utilisée pour préparer des plats complets du point de vue nutritionnel. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.

La farine d'amarante, de teff et de quinoa du Marchesato est naturellement sans gluten. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.10 pièces quantité minimale à commander.

Les petits pois sont riches en protéines et en fibres, la farine de pois se prête à être l'ingrédient principal pour préparer des plats uniques. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy. 10 paquets quantité minimale commandable.

La Polenta au Truffe du Marchesato est savoureuse et facile à préparer. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% fabriquée en Italie. 10 paquets quantité minimum à commander.

Le Capocollo de la Charcuterie Tornillo est emballé entier ou à moitié, et peut être personnalisé sur commande. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.

La pancetta tesa de la Salumeria Tornillo est produite sans conservateurs ajoutés, elle est traitée manuellement avec des viandes provenant exclusivement de porcs autochtones, élevés avec des aliments naturels et non en élevage intensif. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.