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Mehle

KÖSTLICHES MEHL - RUSTIKALE PIZZA

Molino Moras

LFB001-0750

3,29 €

Das Deliziosa Mehl ist ein starkes Mehl, perfekt für die Zubereitung von rustikalen Pizzen und lang fermentiertem Brot zu Hause. Dank seiner Zusammensetzung aus Samen und Getreide bietet es eine weiche und poröse Konsistenz

Aussicht

Rotweine

Muscari Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

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17,00 €

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Muscari" von Tenuta le Lune del Vesuvio wird aus Trauben hergestellt, die innerhalb des Nationalparks des Vesuvs angebaut werden. Das Produkt ist ein ausgezeichnetes Erzeugnis der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.

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Weiße Weine

Lacryma Christi Vesù - Weißwein DOC

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

974-lacrymachristi-lelunedelvesuvio

15,00 €

Der Lacryma Christi Vino Bianco DOC, hergestellt vom Unternehmen Le Lune Del Vesuvio, ist bekannt für seine Geschmacksnuancen und seine Lebhaftigkeit. Der Weinherstellungsprozess ist wie folgt strukturiert: Die Trauben werden in einer Entstieler-Presse verarbeitet; nach dieser Phase werden die entrappten Trauben in eine sanfte Membranpresse gelegt. Der...

Aussicht

Mehle

MEHL TYP 1R - KNUSPRIGE PIZZA

Molino Moras

LTR005_0750

2,96 €

Das Mehl Typ 1R, mit einem hohen Gehalt an Mineralien und Ballaststoffen, ist ideal für Teige für Brot, Pizza und rustikale Focaccias. Mit einer Teigausbeute W 320 - 360, garantiert es eine ausgezeichnete Gärung und eine gute Wasseraufnahme.

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Weine

Lacryma Christi Vesù - Rotwein DOC

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

972-lacrymachristi-lelunedelvesuvio

15,00 €

Der Lacryma Christi ist ein limitiert produzierter Wein, der auf vulkanischem Boden angebaut wird. Die Trauben werden entrappt und gepresst, dann in Edelstahltanks gelegt, wo die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24°/26° für einen Zeitraum von 10 bis 15 Tagen stattfindet. Danach wird der Wein von der Maische getrennt und in...

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Weiße Weine

Janesta Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

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15,00 €

Lacryma Christi del Vesuvio ist ein Wein mit intensivem und fruchtigem Aroma, Noten von Honig, trockenem Geschmack und leicht säuerlich. Das Produkt ist eine hervorragende, zu 100% in Italien hergestellte Spezialität.

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Rotweine

O' Cugnolo Piedirosso Pompeiano IGP

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

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15,00 €

Der Piedirosso Pompeiano ist ein warmer und sanft weicher Wein mit Noten von Walderdbeeren und Himbeeren. Das Produkt steht für eine Exzellenz der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.

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Rotweine

Luna Rossa - Aglianico

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

282-aglianico-tenutalelunedelvesuvio

10,00 €

"Luna Rossa" ist ein Aglianico IGT Wein, abgefüllt von: Tenuta Le Lune del Vesuvio. Das Produkt repräsentiert eine ausgezeichnete Qualität der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.

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MEHL TYP 0 - BROT

Molino Moras

LTR002_0750

2,09 €

Mehl Typ 0 mit einer W-Kraft von 230 - 280 ist perfekt für direkte Teige für Brot, Pizza, Focaccia und Hefekuchen. Für eine Gärzeit von 12/20 Stunden empfohlen, garantiert dieses Mehl ein starkes Glutennetzwerk und eine ausgezeichnete Flüssigkeitsaufnahme.

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Weiße Weine

Frau Carolina Coda di Volpe Pompeiano

Tenuta Le Lune Del Vesuvio

180-donnacarolina-lelunedelves

13,00 €

Coda Di Volpe Pompeiano I.G.T./I.G.P. von Tenuta le Lune del Vesuvio wird aus Trauben hergestellt, die im Nationalpark des Vesuvs angebaut werden. Dieses Produkt ist ein ausgezeichnetes Erzeugnis der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.

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