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Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC
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Wein mit strohgelber Farbe, Aromen von Früchten und Lakritz, frisch, strukturiert und mineralisch im Geschmack.
Das Produkt ist eine Spitzenleistung der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC
Ein Wein mit einem prestigeträchtigen Namen und einer Herkunft, die in Legenden verwurzelt ist: Als Gott im Golf von Neapel ein Stück Himmel wiederfand, das Lucifer gestohlen hatte, weinte er, und dort, wo seine Tränen fielen, wuchs die Rebe von Lacryma Christi. Angesichts der außergewöhnlichen Natur des Gebiets, das reich an Asche gemischt mit Lava und Lapilli ist, durch die sich die Reben mühsam winden, kann man die Kraft der Natur in der Ausprägung von Aromen und Geschmäckern nicht ignorieren.
BEZEICHNUNG
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco
REBSORTE
Caprettone (oder Coda di volpe del Vesuvio) 100%
WEINBERG
Das Gebiet am Vesuv ist gekennzeichnet durch lockere vulkanische Böden, die sehr reich an Mineralien und gut drainiert sind. Die Ausrichtung ist hauptsächlich südöstlich, mit einer Höhe von 170 m s.l.m. Die Pflanzdichte beträgt etwa 2.500 Rebstöcke/ha und die Erziehungssysteme sind der Fächer- und Spalierbau mit Guyot-Schnitt.
ALTER
Durchschnittlich 20 Jahre
ZEITPUNKT UND SYSTEM DER ERNTE
Erste Hälfte des Oktobers, manuelle Ernte.
KELTERUNG UND AUSBAU
Klassische Weißweinbereitung in Edelstahltanks (etwa 20 Tage) bei kontrollierter Temperatur (16°C-18°C). Reifung in der Flasche für einige Monate.
- Jahr
- 2021
- Farbe
- Strohgelb
- Region
- Kampanien
- Parfüme
- Anklänge von Frucht und Lakritze
- Geschmack
- frischer, strukturierter und mineralischer Geschmack
487-lacrymachristi-mastroberardino
Weingut Mastroberardino ist ein Symbol in der italienischen Weinproduktion, berühmt für seine Pionierrolle bei der Förderung der einheimischen Rebsorten aus Irpinia und Kampanien. Gegründet 1878 in Atripalda, Avellino, bewahrt dieses familiengeführte Unternehmen ein reiches historisches Erbe, das sich über zehn Generationen erstreckt und die alten Weinbautraditionen der Region erhält.
Seine Ländereien befinden sich in Irpinia, dem Ursprungsland von drei DOCG-Weinen: Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Taurasi. Aufgeteilt in verschiedene Gebiete der Region, streben diese Ländereien danach, die Identität und den Schutz der einzigartigen Terroirs zu bewahren. Mastroberardino ist engagiert in der Bewahrung und Aufwertung wertvoller Rebsorten, darunter Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina, Piedirosso und Coda di Volpe, deren Wurzeln in der Geschichte der griechischen Kolonisation und des antiken Roms liegen.
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