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Falanghina del Sannio
FalanSan075Mastro
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Bruttopreis
Wein von strohgelber Farbe, ein frisches und fruchtiges Aroma mit Zitrusnoten, ein Geschmack von großer Beständigkeit und ein Nachgeschmack von tropischen Früchten.
Das Produkt stellt eine hervorragende Besonderheit der Region dar, zertifiziert 100% Made in Italy.
Falanghina del Sannio DOC
Der Name Falanghina leitet sich wahrscheinlich von den Pfählen namens „falange“ ab, die seit der Antike verwendet wurden, um die Reben zu stützen. Obwohl schriftliche Belege erst ab Mitte des neunzehnten Jahrhunderts vorliegen, behaupten Experten, dass es sich um eine Rebsorte handelt, die zeitgleich mit Fiano und Greco existierte, die auf das erste Jahrhundert v. Chr. zurückgehen.
BEZEICHNUNG
Falanghina del Sannio DOC
REBSORTE
100% Falanghina
WEINBERG
Das Weingut in Apice liegt hauptsächlich auf einem mittelschweren Boden, reich an Geröll, überwiegend südostorientiert und in einer durchschnittlichen Höhe von 350 m s.l.m. Das Erziehungssystem ist das Spalier mit Guyot-Schnitt, einer Pflanzdichte von 4.000 Stöcken/ha im Durchschnitt und einem Ertrag von etwa 85 q/ha und etwa 2 kg/Stamm.
ALTER
Durchschnittlich 15 Jahre
ERNTEZEIT UND -METHODE
Ende September. Manuelle Ernte.
WEINBEREITUNG UND AUSBAU
Klassische Weißweinherstellung in Edelstahltanks (etwa 20 Tage) bei kontrollierter Temperatur (16°C-18°C).
- Jahr
- 2021
- Farbe
- Strohgelb
- Region
- Kampanien
- Parfüme
- frisch und fruchtig
- Geschmack
- frisch und anhaltend mit einem Nachgeschmack von tropischen Früchten.
FalanSan075Mastro
Weingut Mastroberardino ist ein Symbol in der italienischen Weinproduktion, berühmt für seine Pionierrolle bei der Förderung der einheimischen Rebsorten aus Irpinia und Kampanien. Gegründet 1878 in Atripalda, Avellino, bewahrt dieses familiengeführte Unternehmen ein reiches historisches Erbe, das sich über zehn Generationen erstreckt und die alten Weinbautraditionen der Region erhält.
Seine Ländereien befinden sich in Irpinia, dem Ursprungsland von drei DOCG-Weinen: Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Taurasi. Aufgeteilt in verschiedene Gebiete der Region, streben diese Ländereien danach, die Identität und den Schutz der einzigartigen Terroirs zu bewahren. Mastroberardino ist engagiert in der Bewahrung und Aufwertung wertvoller Rebsorten, darunter Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina, Piedirosso und Coda di Volpe, deren Wurzeln in der Geschichte der griechischen Kolonisation und des antiken Roms liegen.
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