Rosmarino di Sicilia Essiccato Bio - L'Arcolaio cooperativa sociale - Sale e Spezie
    Rosmarino di Sicilia Essiccato Bio - L'Arcolaio cooperativa sociale - Sale e Spezie

    Rosmarino di Sicilia Essiccato Bio

    056arcolaio
    2,80 €
    Tasse incluse

    Rosmarino biologico dei Monti Iblei.

    Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

     

    Sui terreni rocciosi e soleggiati dei Monti Iblei, cuore della Sicilia Sud-Orientale, crescono delle erbe aromatiche dal profumo intenso e persistente.

    Noi le raccogliamo manualmente, le lavoriamo, le essicchiamo e le confezioniamo con cura. Il rosmarino si utilizza in moltissime ricette: nelle preparazioni a base di carne; in tutti i piatti a base di legumi (soprattutto ceci e fagioli); nel pesce; con tutte le verdure, particolarmente patate, melanzane, zucchine e zucca.

    Sviluppo Sostenibile
    Agrosostenibilità
    Biodiversità
    Dignità e tutela
    Economia Carceraria
    Caratteristiche
    Bio
    Peso
    15g
    Regione
    Sicilia
    9 Articoli
    056arcolaio

    L'Arcolaio ti porta il gusto autentico della Sicilia direttamente a casa tua.  Ma L'Arcolaio è molto più di un negozio online, è una cooperativa sociale con una missione speciale. Fondata nel 2003, questa cooperativa promuove l'occupazione dei detenuti gestendo un'attività produttiva all'interno del carcere di Siracusa. Nel corso degli anni, ha sviluppato il marchio registrato "Dolci Evasioni" e i loro prodotti sono diventati noti in tutto il Paese attraverso negozi specializzati in prodotti biologici, negozi equosolidali e gruppi di acquisto solidale.

    Nel 2014, con il sostegno della Fondazione Comunità Val di Noto, è stato avviato il progetto "Frutti degli Iblei", introducendo nuove categorie di prodotti come erbe aromatiche, sale aromatizzato e verdure essiccate.

    Con un forte impegno verso l'uso di materie prime biologiche e il commercio equo e solidale, L'Arcolaio promuove la sostenibilità ambientale, la diversità culturale e contribuisce all'evoluzione del sistema penitenziario attraverso progetti concreti di integrazione lavorativa.

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