Ethik und Nachhaltigkeit

Lacryma Christi Vesù - Rotwein DOC von Tenuta Le Lune Del Vesuvio ...
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    Weine

    Lacryma Christi Vesù - Rotwein DOC

    Tenuta Le Lune Del Vesuvio
    972-lacrymachristi-lelunedelvesuvio
    15,00 €
    Der Lacryma Christi ist ein limitiert produzierter Wein, der auf vulkanischem Boden angebaut wird. Die Trauben werden entrappt und gepresst, dann in Edelstahltanks gelegt, wo die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24°/26° für einen Zeitraum von 10 bis 15 Tagen stattfindet. Danach wird der Wein von der Maische getrennt und in...
    Lacryma Christi Vesù – Weißwein DOC von Tenuta Le Lune Del Vesuvio...
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      Weiße Weine

      Lacryma Christi Vesù - Weißwein DOC

      Tenuta Le Lune Del Vesuvio
      974-lacrymachristi-lelunedelvesuvio
      15,00 €
      Der Lacryma Christi Vino Bianco DOC, hergestellt vom Unternehmen Le Lune Del Vesuvio, ist bekannt für seine Geschmacksnuancen und seine Lebhaftigkeit. Der Weinherstellungsprozess ist wie folgt strukturiert: Die Trauben werden in einer Entstieler-Presse verarbeitet; nach dieser Phase werden die entrappten Trauben in eine sanfte Membranpresse gelegt. Der...
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