Die Cantuccini von Bianchina sind schmackhafte Kekse, gefüllt mit Mandeln, duftend, im Holzofen gebacken und handgemacht.
Das Produkt repräsentiert eine Exzellenz der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
Die Cantuccini von Bianchina sind wohlschmeckende Kekse, gefüllt mit vielen Mandeln, duftend, im Holzofen gebacken und von Hand nach einem Rezept zubereitet, das seit Generationen weitergegeben wird.
Zutaten: Mehl Typ 00, Zucker, Eier, Mandeln, Backpulver, Vanillin, Salz, Butter.
Ideal für jeden Anlass, Abendessen, Partys oder mit einem guten Glas Wein! Sie zu essen ist einfach nur ein Vergnügen!
Das Produkt ist eine Exzellenz der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
- Gewicht
- 500 g
- Region
- Kampanien
Eine Tradition, das Bäckerhandwerk, das am Fuße des Vesuvs von Vater zu Sohn weitergegeben wird. Das Hauptmerkmal ist die Gärung, die auf natürliche Weise mit dem „Criscito“ stattfindet: also Wasser, Mehl und ein Teil des Teigs aus vorherigen Backvorgängen, der mehr als zehn Stunden lang fermentiert wird.
Das von Bianchina verwendete Criscito "erneuert" sich seit 1939 und ist Teil der Tradition, die ihre Produkte zu italienischer Exzellenz macht.