Carrello
3,00 €
Questa lattuga viene coltivata senza l'uso di pesticidi o concimi chimici.
Elenco dei prodotti per la marca RuCasa1130
RuCasa 1130 è una piccola realtà contadina situata a Sant’Agata de’ Goti (BN), nel cuore del Sannio. Su circa due ettari di terreno vengono coltivati vigna, uliveto e orto, seguendo pratiche agricole orientate alla rigenerazione del suolo, alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali.
RuCasa 1130 fa parte di una rete di organizzazioni contadine e della società civile e mantiene relazioni dirette con consumatori, Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) e piccoli rivenditori delle province campane.
All’interno dell’azienda è presente anche un piccolo mulino a pietra, utilizzato per la macinazione di grano tenero destinato alla panificazione artigianale, che consente di mantenere un legame diretto tra coltivazione e trasformazione.
L’attività agricola si sviluppa in un contesto di collaborazione territoriale più ampio, in cui la produzione è strettamente connessa alla distribuzione e alla relazione con le comunità locali. Questo approccio permette di costruire un modello sostenibile, capace di valorizzare il lavoro contadino, tutelare la fertilità del suolo e garantire prodotti freschi e di qualità.
MoreI prodotti disponibili sono il risultato di un lavoro collettivo: provengono da aziende agricole che condividono pratiche e visioni comuni, orientate al rispetto della terra, alla qualità e alla sostenibilità. Non si tratta di una semplice fornitura, ma di una rete viva, in cui ogni produttore contribuisce secondo le proprie possibilità e stagionalità.
La disponibilità varia nel corso dell’anno, seguendo i cicli naturali delle coltivazioni e le specificità dei territori. Le produzioni non sono standardizzate: possono esserci differenze nei tempi di maturazione e nelle quantità disponibili, anche rispetto ad aree geografiche vicine. Questo comporta una proposta dinamica, che cambia di settimana in settimana.
Questo modello consente di costruire una filiera corta, trasparente e radicata nel territorio, capace di sostenere le economie locali e preservare la biodiversità agricola. Allo stesso tempo, restituisce valore al lavoro contadino e promuove un rapporto più consapevole tra produzione e consumo.
Less