Salumi e Formaggi

Scopri il guanciale: l'ingrediente segreto per l'Amatriciana e la Carbonara, dal gusto dolce e delicato, ideale su crostoni o in piatti freddi

Scopri le salsicce al tartufo di Francesco Uzzauto: un connubio perfetto di carne suina di qualità e tartufi selezionati per un gusto intenso e fragrante.

Il salame umbro è un prelibato salume tipico della regione Umbria, rinomato per il suo sapore ricco e autentico. Realizzato con carne di maiale di alta qualità e una selezione di spezie tradizionali, questo salame è stagionato lentamente per sviluppare il suo caratteristico gusto e aroma. La sua consistenza morbida e la giusta quantità di grasso...

I cicoli pressati offerti sono un'autentica prelibatezza artigianale, perfetta per soddisfare i palati più esigenti.

Scopri il Burro Chiarificato della Valle D'Aosta di Alpenzu, un prodotto di alta qualità ideale per cucinare e friggere. Grazie alla sua elevata stabilità al calore, è perfetto per chi cerca un'alternativa sana e gustosa al burro tradizionale.

Il Prosciutto Crudo Di Parma, specialità Artigianale Italiana. Scopri il suo sapore unico, ideale per antipasti indimenticabili.

 La stagionatura compresa tra 22 e 26 mesi (quindi “oltre 22 mesi” ) conferisce a questo parmigiano un gusto morbido, con velate sfumature più decise, dal colore bianco scuro, e consistenza semi-friabile. E’ perfetto sia come formaggio da pasto, sia come formaggio da grattugiare o scagliare, per donare ai vostri piatti un’aroma inconfondibile.Vincitore...

Salame Calitri del Salumificio Tornillo è prodotto secondo antica ricetta ed è disponibile in due combinazioni dolce o piccante. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Il pecorino bagnolese stagionato aromatizzato paglia e fieno è un formaggio prodotto con latte proveniente dalla pecora Bagnolese, con stagionatura di 1 anno. Scopri il Pecorino Bagnolese Aromatizzato Paglia e Fieno, un formaggio stagionato dal sapore unico. Ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, ricco di valori nutrizionali e perfetto per...

Il pecorino bagnolese stagionato aromatizzato all'aglianico è un formaggio prodotto con latte di pecora Bagnolese con stagionatura di 1 anno. Scopri il Pecorino Bagnolese Aromatizzato all'Aglianico, un formaggio stagionato dal sapore unico. Ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, ricco di valori nutrizionali e perfetto per arricchire i tuoi...

Il pecorino bagnolese aromatizzato alla crusca stagionato è un formaggio prodotto con latte di pecora Bagnolese con stagionatura di 1 anno. Scopri il Pecorino Bagnolese Aromatizzato alla Crusca, un formaggio stagionato dal sapore unico. Ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, ricco di valori nutrizionali e perfetto per arricchire i tuoi piatti...

La Soppressata di Calitri del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.