Home FARINA TIPO 0 - PANE Molino Moras LTR002_0750 2,09 € La farina Tipo 0 con un indice di forza W 230 - 280 è perfetta per impasti diretti di pane, pizza, focacce e dolci lievitati. Consigliata per una lievitazione di 12/20 ore, questa farina garantisce una maglia glutinica forte e un ottimo assorbimento dei liquidi. Aggiungi
Farine Semola Rimacinata Di Grano Duro Varietà Cappelli Bio - 5kg Masseria Loizzo 1116-semolacappelli5kg.-loizzo 15,00 € La semola rimacinata di grano duro biologica Senatore Cappelli (Masseria Loizzo) ha un caratteristico colore dorato ottenuto dalla macinazione del chicco integrale. È una scelta eccellente per le sue proprietà nutrizionali e salutistiche: è ricca di carotenoidi che aiutano a prevenire l'invecchiamento cellulare e presenta un basso contenuto di glutine che... Aggiungi
Farine FARINA DELIZIOSA - PIZZA RUSTICA Molino Moras LFB001-0750 3,29 € La Farina Deliziosa è una farina di forza, perfetta per realizzare a casa pizze rustiche e pane a lunga lievitazione. Grazie alla sua composizione con semi e cereali, offre una consistenza morbida e alveolata Aggiungi
Farine FARINA TIPO 1R - PIZZA CROCCANTE Molino Moras LTR005_0750 2,96 € La farina tipo 1R, con un alto contenuto di sali minerali e fibre, è ideale per impasti di pane, pizza e focacce rustiche. Con un indice di forza W 320 - 360, garantisce un'ottima lievitazione e un buon assorbimento di acqua. Aggiungi
