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Arborio-Reis g.U. - Vakuumverpackt
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2,65 €
Bruttopreis
Der Arborio-Reis DOP aus Baraggia Biellese und Vercellese ist ein hochqualitativer Reis, bekannt für seine große Fähigkeit, Flüssigkeiten aufzunehmen und Stärke freizusetzen, was ihn ideal für cremige Risottos macht.
Dank der DOP-Zertifizierung garantiert dieser Reis Herkunft und Verarbeitung in der Region Baraggia, ein Synonym für Exzellenz.
Kaufen Sie ihn, um echten und vielseitigen Reis auf Ihren Tisch zu bringen, perfekt für traditionelle italienische Rezepte.
Der Arborio-Reis DOP aus Baraggia Biellese und Vercellese ist ein einzigartiges Produkt, das ausschließlich in der geografisch abgegrenzten Zone von Baraggia, zwischen den Provinzen Biella und Vercelli, angebaut wird, wo die besonderen klimatischen Bedingungen und die Bodenqualität dem Reis charakteristische Merkmale verleihen. Arborio ist bekannt für seine großen, perlmuttartigen Körner, die während des Kochens eine optimale Menge an Stärke freisetzen und den Gerichten eine cremige Konsistenz verleihen. Es ist der perfekte Reis für raffinierte Risottos, dank seiner Fähigkeit, außen eine feste und innen eine weiche Konsistenz zu bewahren.
Die DOP-Zertifizierung (geschützte Ursprungsbezeichnung) bestätigt, dass der Reis ausschließlich in diesem Gebiet angebaut, verarbeitet und verpackt wird, was Rückverfolgbarkeit und Qualität garantiert. Dieser Reis eignet sich nicht nur für Risottos, sondern auch für Timbales, Suppen und andere Rezepte der italienischen Tradition.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 350 kcal
- Fette: 1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
- Kohlenhydrate: 78 g
- davon Zucker: 0,5 g
- Proteine: 7 g
- Ballaststoffe: 1,5 g
- Salz: 0,01 g
- Nachhaltige Entwicklung
- Nachhaltige Landwirtschaft
- Zertifizierungen
- D.O.P.
- Region
- Piemont
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Tomasoni Riso ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf die Produktion und Vermarktung von hochwertigem Reis spezialisiert hat. Begründet auf einer von Generationen überlieferten Familientradition, verpflichtet sich das Unternehmen, seinen Kunden Reis zu liefern, der authentische Aromen mit einem besonderen Augenmerk auf Qualität und Nachhaltigkeit verbindet.
Vom Feld bis zum Tisch wird jede Produktionsphase mit Leidenschaft und Hingabe gepflegt, um ein Endprodukt zu garantieren, das auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Durch eine Kombination aus moderner Technologie und traditionellen landwirtschaftlichen Praktiken bietet Tomasoni Riso eine breite Palette von Reissorten an, die geeignet sind, die Kochbedürfnisse jedes Kunden zu erfüllen.
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